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Beaujolais
| Morgon
Marcel Lapierre Morgon 2018
O Morgon 2018 do Domaine Marcel Lapierre revela o terroir granítico de Morgon por meio de sua Gamay orgânica. Frutas vermelhas, violeta e notas minerais compõem um vinho preciso, de taninos sedosos e final vibrante. Perfeito com carnes ou queijos, para apreciar até 2029.
Domaine Marcel Lapierre
Herdeira de uma tradição familiar enraizada em Morgon, esta propriedade representa o compromisso com uma viticultura que respeita o terroir e os ciclos naturais.
- Terroir: As encostas graníticas de Morgon, de solos pobres e ácidos, dão forma a vinhos de mineralidade vibrante e frescor persistente.
- Vinificação: Sem adição de enxofre nem de leveduras, as cuvées resultam de maceração semicarbônica e amadurecimento em barricas, preservando a pureza da Gamay.
Herdeira de uma tradição familiar enraizada em Morgon, esta propriedade representa o compromisso com uma viticultura que respeita o terroir e os ciclos naturais.
- Terroir: As encostas graníticas de Morgon, de solos pobres e ácidos, dão forma a vinhos de mineralidade vibrante e frescor persistente.
- Vinificação: Sem adição de enxofre nem de leveduras, as cuvées resultam de maceração semicarbônica e amadurecimento em barricas, preservando a pureza da Gamay.
Notas de degustação do vinho Domaine Marcel Lapierre Morgon 2018
À vista – Coloração rubi profunda, de aspecto sedoso e luminoso.
No nariz – Primeiro, aromas de ginja e amora silvestre, seguidos por notas de violeta e especiarias suaves, antes de um toque salino que remete ao granito decomposto do terroir.
Na boca – Ataque vivo e preciso, sustentado por taninos sedosos e uma acidez vibrante, enquanto a mineralidade calcária se prolonga em um final longo e elegante, com notas persistentes de frutas negras e um toque de alcaçuz.
Sirva entre 13 e 15 °C, em uma taça média para vinho tinto, para concentrar seus aromas delicados.
Safra 2018
Uma safra marcada por uma maturação generosa, na qual a Gamay expressa todo o seu caráter suculento sem perder a tensão mineral.
- Potencial de guarda: Para apreciar até cerca de 2029, conforme as condições de conservação, em local fresco e protegido da luz.
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