샤토 몽로즈 (Château Montrose) 1998은 생테스테프 (Saint-Estèphe) 의 2등급 그랑 크뤼 클라세 (2ème Grand Cru Classé) 로, 메도크 (Médoc) 의 자갈 토양에서 탄생합니다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도를 블렌딩하여 18개월간 오크 배럴 숙성 후 블랙 프루트, 담배, 커피 향을 드러냅니다. 팽팽한 구조, 실크 같은 타닌, 미네랄의 신선함이 특징입니다. 마그레나 숙성 치즈와 함께 2035년까지 즐기시기 바랍니다.
샤토 몽로즈 (Château Montrose) 생테스테프 (Saint-Estèphe) 의 중심부에 자리한 이 상징적인 도멘은 거의 두 세기에 걸쳐 가족 전통과 엄격한 포도 재배를 결합하며 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다. - 테루아르 : 메도크 (Médoc) 의 깊은 자갈과 석회질 점토 토양이 대서양의 영향을 받아 강렬하고 미네랄이 풍부한 와인을 빚어냅니다. - 양조 : 정밀한 구조와 오랜 숙성력을 갖춘 퀴베를 위해 프랑스산 오크 배럴에서 세심하게 숙성시킵니다. 샤토 몽로즈 (Château Montrose) 1998 와인 시음 노트 색상 – 벽돌빛 반사가 깃든 짙은 석류빛 붉은 색으로, 밀도감 있고 약간 점성이 있어 부드러운 숙성도를 드러냅니다. 향 – 설탕에 졸인 블랙커런트, 야생 블랙베리, 삼나무 향이 황금 담배, 감초, 바다 내음을 연상시키는 은은한 소금기와 어우러집니다. 미각 – 생생한 산도와 아직 단단한 타닌이 뒷받침하는 풍성하면서도 팽팽한 질감이 느껴지며, 분필 같은 미네랄이 살짝 감도는 길고 향신료적인 피니시로 이어집니다. 복잡성을 충분히 발휘할 수 있도록 보르도 잔에 담아 16~18°C 사이로 서빙하십시오. 1998 빈티지 메도크 (Médoc) 의 클래식한 빈티지로, 대서양의 서늘함이 뚜렷한 구조와 놀라운 숙성 잠재력을 가진 와인을 빚어냈습니다. - 숙성 잠재력 : 서늘한 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 보관한다면 2035년까지 음미하실 수 있습니다.
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