페트뤼스 (Pétrus) 2015
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포므롤 (Pomerol)의 희귀 와인, 샤토 페트뤼스 (Château Pétrus)의 페트뤼스 (Pétrus) 2015는 청색 점토 토양에서 탄생합니다. 97% 메를로와 3% 카베르네 프랑으로 구성되어, 블랙베리와 향신료 노트를 20개월 오크통 숙성으로 완성합니다. 농밀하고 벨벳 같은 이 와인은 16°C에서 서빙하며 2040년까지 보관이 가능합니다.
포므롤 (Pomerol) 고원에 자리한 페트뤼스 (Pétrus)는 대대로 이어온 노하우와 순수함을 향한 타협 없는 추구로 가꾼 가족 테루아의 정수를 구현합니다.
- 테루아 : 보르도 우안 특유의 희귀한 청색 점토 토양이 와인에 미네랄의 농밀함과 벨벳 같은 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 엄격한 구획 선별과 배럴 숙성으로, 메를로의 진수를 드러내기 위해 모든 세부 사항을 철저히 관리합니다.
페트뤼스 (Pétrus) 2015 와인 테이스팅 노트
외관 – 가닛 반사광을 지닌 깊은 퍼플 색조로, 부드러운 농밀함과 크리스털 같은 광택이 느껴집니다.
향 – 먼저 야생 블랙베리와 신선한 블랙커런트의 아로마, 이어서 제비꽃, 감초, 흑연의 터치, 그리고 분필 같은 미네랄이 전체적으로 밑받침합니다.
입안 – 생동감 있는 산미와 은은한 짠맛이 받쳐주는 부드럽고 긴장감 있는 질감으로, 달콤한 향신료와 녹아든 타닌이 어우러지는 길고 정교한 피니시가 이어집니다.
아로마를 충분히 발산하려면 보르도 글라스에 16°C로 서빙하십시오.
2015년 빈티지
여름의 열기가 포도를 신선함을 잃지 않으면서 익혀낸, 태양빛이 가득하고 균형 잡힌 빈티지로, 보기 드문 농밀함과 완벽한 조화를 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 25~30년, 안정적인 온도(12-14°C)와 빛을 차단한 셀러에서 보관하십시오.
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