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Pétrus 2014
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El Pétrus 2014 de Pétrus, moldeado por la arcilla azul de Pomerol, expresa el Merlot (96 %) con elegancia. Tras 20 meses en barricas nuevas, desvela aromas de mora y mineralidad, una textura sedosa y una frescura precisa. Ideal para una guarda hasta 2040, realza caza y quesos.
Ubicado en el corazón de Pomerol, Pétrus encarna la excelencia de un terruño familiar donde se entrelazan herencia y precisión. Una propiedad donde cada botella narra la rara alianza entre el hombre y la tierra.
- Terruño : 11,5 hectáreas de arcilla azul única, cuna de los Merlots más puros de Burdeos, moldeados por un microclima ideal y una discreta altitud de 40 metros.
- Vinificación : Crianza minuciosa en barricas de roble nuevo, donde la paciencia y el respeto por la fruta revelan una elegancia sin artificios, firma de un estilo a la vez potente y sedoso.
Notas de cata del vino Pétrus Pétrus 2014
- A la vista : Una capa de rojo profundo con reflejos granate, densa y luminosa, como un terciopelo líquido que capta la luz con una intensidad poco común.
- En nariz : Primero aromas de mora silvestre y violeta fresca, seguidos de un toque de regaliz y cacao, antes de que una sutil mineralidad yesosa venga a anclar el bouquet en una profundidad terrosa.
- En boca : Una textura untuosa y precisa, sostenida por una acidez viva y una trama tánica de una finura notable, donde se despliegan notas de frutos negros, especias suaves y un final salino, largo y persistente.
Servir a 16 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2014
Una añada en la que la frescura y la estructura se equilibran con una elegancia poco común, ofreciendo un Pétrus a la vez accesible en su juventud y destinado a una larga evolución.
- Potencial de guarda : 20 años y más, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y protegido de la luz).
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