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Il Domaine La Rogerie è un giovane indirizzo confidenziale e appassionante, nato dall'incontro tra due grandi vigneti dell'est della Francia. In Alsazia, il Domaine fa rivivere i terroir granitici di Niedermorschwihr e di Turckheim, attraverso grandissimi Riesling provenienti da cru prestigiosi. Guidato da Justine Boxler, appartenente alla celebre famiglia Boxler insediata a Niedermorschwihr, e da suo marito François Petit, il Domaine lavora in agricoltura biologica e biodinamica, con una cura del dettaglio rara e una ricerca costante della purezza. I vini, vinificati con un intervento minimo, rivelano la quintessenza dei loro suoli.
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Il Domaine La Rogerie è il frutto di una storia d'amore tra due regioni e due famiglie di vignaioli. Justine Boxler è discendente da una stirpe insediata a Niedermorschwihr, in Alsazia, dal 1640, celebre in particolare per il Domaine Albert Boxler. François Petit, dal canto suo, è originario di Avize, nel cuore della Côte des Blancs champenoise. Piuttosto che scegliere tra i loro due terroir d'origine, la coppia ha deciso di abbracciarli entrambi e di rivelare il meglio di ciascuno.
L'avventura inizia nel 2015, quando Justine e François riprendono i vigneti di famiglia e avviano immediatamente una profonda trasformazione delle pratiche colturali. Fin dal primo anno, installano una cantina in Alsazia per vinificare sul posto, fedeli alla loro volontà di essere pienamente presenti in entrambe le regioni. Ufficialmente creato nel 2018, il Domaine si sviluppa da allora come una casa bi-regionale, certificata in agricoltura biologica sia in Champagne che in Alsazia. A poco a poco, la famiglia di Justine le affida delle parcelle in Alsazia, permettendo al Domaine di dispiegarvi il proprio know-how sui più bei cru.
In Alsazia, il Domaine La Rogerie si esprime principalmente su terroir granitici, che figurano tra i più nobili della regione per il vitigno Riesling. Le vigne si trovano nei dintorni di Niedermorschwihr, il villaggio natale di Justine Boxler, sul favoloso Grand Cru Sommerberg, nonché a Turckheim, sul Grand Cru Brand. Questi ripidi colli, esposti a est sui contrafforti del massiccio dei Vosgi, offrono suoli di granito che conferiscono finezza, tensione minerale e una grande capacità di invecchiamento ai vini.
Nelle loro vigne, spesso di età avanzata, Justine e François favoriscono la biodiversità con una cura rara. Arano con il cavallo e con il trattore leggero, hanno eliminato erbicidi e pesticidi, utilizzano compost fatto in casa e seminano concimi verdi per preservare la vitalità dei suoli senza ricorrere a protezioni artificiali. Questo approccio, che stimola la profondità delle radici e la vita microbica, mira a estrarre la purezza più fedele di ogni parcella. La produzione alsaziana, ancora giovane e limitata a pochi cru, si distingue così per una qualità immediatamente notata dalla critica internazionale.
La filosofia del Domaine in cantina è semplice ed esigente: intervenire il meno possibile per lasciare che il terroir si esprima. I Riesling vengono vinificati parcella per parcella, senza artifici, al fine di rivelare le sfumature proprie di ogni settore. Gli affinamenti si svolgono in particolare in botti, talvolta in demi-muid da diverse centinaia di litri, il che apporta profondità e complessità pur preservando la freschezza e la salinità caratteristiche dei suoli granitici.
Questa ricerca di naturalità e precisione dona vini diritti, intensi e autentici, pensati per un bel invecchiamento. Le cuvée vengono generalmente rilasciate dopo un affinamento prolungato, talvolta un anno in più in bottiglia, affinché i vini raggiungano un equilibrio armonioso prima della loro commercializzazione. Il risultato è uno stile cesellato e vibrante, che ha rapidamente valso al Domaine ottime valutazioni e un posto d'onore sulle migliori tavole.
Riesling Grand Cru Sommerberg, Niedermorschwihr: è la cuvée emblematica del Domaine in Alsazia, proveniente dal villaggio natale di Justine Boxler. Nato sul terroir granitico del Sommerberg, questo Riesling svela un naso avvolgente che mescola freschezza esotica e frutti del frutteto. In bocca, coniuga profondità, complessità aromatica e freschezza minerale, con una trama salina e amari fini che ne firmano un equilibrio impeccabile. Stony e concentrato, caratterizzato da note di kumquat e da un finale lungo e rinfrescante, è un vino pensato per il grande invecchiamento, che converrà decantare nella sua giovinezza.
Riesling Grand Cru Brand, Turckheim: seconda grande firma alsaziana del Domaine, questo Riesling proviene dal Grand Cru Brand, nel comune di Turckheim, e in particolare da parcelle situate sui versanti nord del cru, su suolo granitico. Più riduttivo e teso nella sua giovinezza, si distingue per la sua freschezza agrumata, la sua intensità e concentrazione, con un finale complesso e salino. Vino di terroir di grande purezza, illustra, al fianco del Sommerberg, la capacità del Domaine di sublimare il granito alsaziano in grandi bianchi da invecchiamento.
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