La Rogerie

Storia del Domaine La Rogerie

Il Domaine La Rogerie è il frutto di una storia d'amore tra due regioni e due famiglie di viticoltori. Justine Boxler è discendente di una stirpe insediata a Niedermorschwihr, in Alsazia, dal 1640, celebre in particolare per il Domaine Albert Boxler. François Petit, da parte sua, è originario di Avize, nel cuore della Côte des Blancs della Champagne. Piuttosto che scegliere tra i loro due terroir d'origine, la coppia ha deciso di abbracciarli entrambi e di rivelare il meglio di ciascuno.

L'avventura inizia nel 2015, quando Justine e François riprendono le vigne di famiglia e avviano immediatamente una profonda trasformazione delle pratiche colturali. Fin dal primo anno, allestiscono una cantina in Alsazia per vinificare in loco, fedeli alla loro volontà di essere pienamente presenti in entrambe le regioni. Ufficialmente creato nel 2018, il domaine si sviluppa da allora come una casa bi-regionale, certificata in agricoltura biologica sia in Champagne che in Alsazia. A poco a poco, la famiglia di Justine le affida delle parcelle in Alsazia, permettendo al domaine di dispiegarvi il proprio savoir-faire sui più bei cru.

Terroir e Vigne del Domaine La Rogerie

In Alsazia, il Domaine La Rogerie si esprime principalmente su terroir granitici, che figurano tra i più nobili della regione per il vitigno Riesling. Le vigne si trovano intorno a Niedermorschwihr, il villaggio natale di Justine Boxler, sul favoloso Grand Cru Sommerberg, nonché a Turckheim, sul Grand Cru Brand. Questi crinali ripidi, esposti a est sui contrafforti del massiccio dei Vosgi, offrono suoli di granito che apportano finezza, tensione minerale e una grande capacità di invecchiamento ai vini.

Nelle loro vigne, spesso anziane, Justine e François favoriscono la biodiversità con un'attenzione rara. Lavorano il terreno con il cavallo e il trattore leggero, hanno eliminato erbicidi e pesticidi, utilizzano compost fatto in casa e seminano concimi verdi per preservare la vitalità dei suoli senza ricorrere a protezioni artificiali. Questo approccio, che stimola la profondità delle radici e la vita microbica, mira a estrarre la purezza più fedele di ogni parcella. La produzione alsaziana, ancora giovane e limitata a qualche cru, si distingue così per una qualità immediatamente apprezzata dalla critica internazionale.

Vinificazioni del Domaine La Rogerie

La filosofia del domaine in cantina è semplice ed esigente: intervenire il meno possibile per lasciare esprimere il terroir. I Riesling sono vinificati parcella per parcella, senza artifici, al fine di rivelare le sfumature proprie di ogni settore. Gli affinamenti si svolgono in particolare in botti, talvolta in demi-muids da diverse centinaia di litri, il che apporta profondità e complessità preservando al contempo la freschezza e la salinità caratteristiche dei suoli granitici.

Questa ricerca di naturalità e precisione produce vini diritti, intensi e autentici, pensati per un bel invecchiamento. Le cuvée vengono generalmente rilasciate dopo un affinamento prolungato, talvolta un anno in più in bottiglia, affinché i vini raggiungano un equilibrio armonioso prima della loro commercializzazione. Il risultato è uno stile cesellato e vibrante, che ha rapidamente valso al domaine de ottime valutazioni e un posto di rilievo sulle più grandi tavole.

Le cuvée del Domaine La Rogerie

Riesling Grand Cru Sommerberg, Niedermorschwihr: è la cuvée emblematica del domaine in Alsazia, proveniente dal villaggio natale di Justine Boxler. Nato sul terroir granitico del Sommerberg, questo Riesling svela un naso avvolgente che mescola freschezza esotica e frutti di frutteto. In bocca, coniuga profondità, complessità aromatica e freschezza minerale, con una trama salina e amarezze fini che firmano un equilibrio impeccabile. Pietroso e concentrato, caratterizzato da note di kumquat e un finale lungo e rinfrescante, è un vino pensato per il grande invecchiamento, che converrà decantare nella sua giovinezza.

Riesling Grand Cru Brand, Turckheim: seconda grande firma alsaziana del domaine, questo Riesling proviene dal Grand Cru Brand, nel comune di Turckheim, e in particolare da parcelle situate sui versanti nord del cru, su suolo granitico. Più riduttivo e teso nella sua giovinezza, si distingue per la sua freschezza agrumata, la sua intensità e la sua concentrazione, con un finale complesso e salino. Vino di terroir di grande purezza, illustra, accanto al Sommerberg, la capacità del domaine di sublimare il granito alsaziano in grandi bianchi da invecchiamento.