La Rogerie

História do Domaine La Rogerie

O Domaine La Rogerie é fruto de uma história de amor entre duas regiões e duas famílias de viticultores. Justine Boxler é proveniente de uma linhagem instalada em Niedermorschwihr, na Alsácia, desde 1640, célebre nomeadamente pelo Domaine Albert Boxler. François Petit, por sua vez, é originário de Avize, no coração da Côte des Blancs champenoise. Em vez de escolher entre os seus dois terroirs de origem, o casal decidiu abraçar ambos e revelar o melhor de cada um.

A aventura começa em 2015, quando Justine e François retomam as vinhas familiares e empreendem imediatamente uma transformação profunda das práticas culturais. Logo nesse primeiro ano, instalam uma adega na Alsácia para vinificar no local, fiéis à sua vontade de estarem plenamente presentes nas duas regiões. Oficialmente criado em 2018, o domínio floresce desde então como uma casa bi-regional, certificada em agricultura biológica tanto em Champagne quanto na Alsácia. Pouco a pouco, a família de Justine lhe confia parcelas na Alsácia, permitindo ao domínio desenvolver aí o seu saber-fazer nos mais belos crus.

Terroirs e Vinhas do Domaine La Rogerie

Na Alsácia, o Domaine La Rogerie expressa-se principalmente em terroirs graníticos, que estão entre os mais nobres da região para a casta Riesling. As vinhas situam-se nos arredores de Niedermorschwihr, a aldeia natal de Justine Boxler, no fabuloso Grand Cru Sommerberg, bem como em Turckheim, no Grand Cru Brand. Estas encostas íngremes, expostas a leste nos contrafortes do maciço dos Vosges, oferecem solos de granito que conferem finesse, tensão mineral e uma grande capacidade de guarda aos vinhos.

Nas suas vinhas, frequentemente antigas, Justine e François favorecem a biodiversidade com uma atenção rara. Eles lavram com cavalos e trator leve, eliminaram herbicidas e pesticidas, utilizam compostos caseiros e semeiam adubos verdes para preservar a vitalidade dos solos sem recorrer a proteções artificiais. Esta abordagem, que estimula a profundidade das raízes e a vida microbiana, visa extrair a pureza mais fiel de cada parcela. A produção alsaciana, ainda jovem e limitada a alguns crus, distingue-se assim por uma qualidade imediatamente notada pela crítica internacional.

Vinificações do Domaine La Rogerie

A filosofia do Domaine na adega é simples e exigente: intervir o mínimo possível para deixar o terroir se expressar. Os Rieslings são vinificados parcela por parcela, sem artifícios, a fim de revelar as nuances próprias de cada setor. Os estágios realizam-se nomeadamente em barricas, por vezes em demi-muids de várias centenas de litros, o que traz profundidade e complexidade, preservando ao mesmo tempo a frescura e a salinidade características dos solos graníticos.

Esta busca pela naturalidade e pela precisão produz vinhos retos, intensos e autênticos, talhados para uma bela guarda. As cuvées são geralmente lançadas após um estágio prolongado, por vezes um ano a mais em garrafa, para que os vinhos alcancem um equilíbrio harmonioso antes de serem colocados no mercado. O resultado é um estilo refinado e vibrante, que rapidamente valeu ao domaine de muito belas pontuações e um lugar de destaque nas maiores mesas.

As cuvées do Domaine La Rogerie

Riesling Grand Cru Sommerberg, Niedermorschwihr: é a cuvée emblemática do domínio na Alsácia, proveniente da aldeia natal de Justine Boxler. Nascido no terroir granítico do Sommerberg, este Riesling revela um nariz encantador que mescla frescura exótica e frutas do pomar. No palato, conjuga profundidade, complexidade aromática e frescura mineral, com uma trama salina e amargores finos que assinam um equilíbrio impecável. Pedregoso e concentrado, marcado por notas de kumquat e um final longo e refrescante, é um vinho talhado para a grande guarda, que convém decantar na sua juventude.

Riesling Grand Cru Brand, Turckheim: segunda grande assinatura alsaciana do domínio, este Riesling provém do Grand Cru Brand, na commune de Turckheim, e nomeadamente de parcelas situadas nas encostas norte do cru, em solo granítico. Mais redutor e tenso na sua juventude, distingue-se pela sua frescura cítrica, pela sua intensidade e concentração, com um final complexo e salino. Vinho de terroir de grande pureza, ilustra, ao lado do Sommerberg, a capacidade do domínio de sublimar o granito alsaciano em grandes brancos de guarda.