La Rogerie

Geschichte des Domaine La Rogerie

Das Domaine La Rogerie ist die Frucht einer Liebesgeschichte zwischen zwei Regionen und zwei Winzerfamilien. Justine Boxler entstammt einer seit 1640 in Niedermorschwihr im Elsass ansässigen Linie, bekannt vor allem durch das Domaine Albert Boxler. François Petit stammt aus Avize, im Herzen der champenoisischen Côte des Blancs. Anstatt sich zwischen ihren beiden Ursprungsterroirs zu entscheiden, beschloss das Paar, beide zu umarmen und das Beste aus jedem zu offenbaren.

Das Abenteuer beginnt im Jahr 2015, als Justine und François die familiären Weinberge übernehmen und sofort eine tiefgreifende Umgestaltung der Anbaumethoden einleiten. Bereits im ersten Jahr errichten sie einen Keller im Elsass, um vor Ort vinifizieren zu können, getreu ihrem Wunsch, in beiden Regionen vollständig präsent zu sein. Das domaine, offiziell im Jahr 2018 gegründet, hat sich seitdem als biregionales Weingut entfaltet, das sowohl in der Champagne als auch im Elsass nach ökologischem Landbau zertifiziert ist. Nach und nach vertraut Justines Familie ihr Parzellen im Elsass an, sodass das domaine sein Know-how auf den schönsten Crus entfalten kann.

Terroirs und Weinberge des Domaine La Rogerie

Im Elsass drückt sich das Domaine La Rogerie vor allem auf Granitterroirs aus, die zu den edelsten der Region für die Riesling-Rebsorte zählen. Die Reben befinden sich rund um Niedermorschwihr, den Geburtsort von Justine Boxler, auf dem fabelhaften Grand Cru Sommerberg sowie in Turckheim auf dem Grand Cru Brand. Diese steilen Hänge, nach Osten zu den Ausläufern des Vogesengebirges hin exponiert, bieten Granitböden, die den Weinen Finesse, mineralische Spannung und ein großes Lagerpotenzial verleihen.

In ihren oft alten Rebstöcken fördern Justine und François die Artenvielfalt mit außergewöhnlicher Sorgfalt. Sie pflügen mit Pferden und leichten Traktoren, haben Herbizide und Pestizide abgeschafft, verwenden selbst hergestellten Kompost und säen Gründünger aus, um die Vitalität der Böden zu erhalten, ohne auf künstliche Schutzmittel zurückzugreifen. Dieser Ansatz, der die Tiefe der Wurzeln und das mikrobielle Leben fördert, zielt darauf ab, die reinste Ausdruckskraft jeder Parzelle zu erfassen. Die elsässische Produktion, noch jung und auf einige wenige Crus beschränkt, zeichnet sich durch eine Qualität aus, die von der internationalen Kritik sofort wahrgenommen wurde.

Vinifikationen des Domaine La Rogerie

Die Philosophie des domaine im Keller ist einfach und anspruchsvoll: so wenig wie möglich einzugreifen, damit der Terroir sich ausdrücken kann. Die Rieslings werden parzellenweise und ohne künstliche Eingriffe vinifiziert, um die Nuancen jedes einzelnen Sektors zu offenbaren. Die Ausbauzeit erfolgt insbesondere in Fässern, manchmal in Demi-Muids mit mehreren hundert Litern, was Tiefe und Komplexität verleiht und gleichzeitig die für Granitböden charakteristische Frische und Salinität bewahrt.

Dieses Streben nach Natürlichkeit und Präzision ergibt geradlinige, intensive und authentische Weine, die für eine schöne Reifung gemacht sind. Die Cuvées werden in der Regel nach einem langen Ausbau freigegeben, manchmal ein Jahr länger in der Flasche, damit die Weine ein harmonisches Gleichgewicht erreichen, bevor sie auf den Markt kommen. Das Ergebnis ist ein präziser und lebendiger Stil, der dem domaine schnell hervorragende Bewertungen und einen Ehrenplatz auf den besten Tischen eingebracht hat.

Die Cuvées des Domaine La Rogerie

Riesling Grand Cru Sommerberg, Niedermorschwihr: Dies ist die emblematische Cuvée des domaine im Elsass, aus dem Geburtsort von Justine Boxler. Dieser auf dem Granitterroir des Sommerberg entstandene Riesling offenbart eine bezaubernde Nase, die exotische Frische mit Obstgartenfrucht verbindet. Am Gaumen vereint er Tiefe, aromatische Komplexität und mineralische Frische, mit salziger Struktur und feinen Bitternoten, die ein makelloses Gleichgewicht belegen. Steinig und konzentriert, geprägt von Kumquat-Noten und einem langen, erfrischenden Abgang, ist es ein Wein für die große Lagerung, den man in seiner Jugend vorzugsweise dekantieren sollte.

Riesling Grand Cru Brand, Turckheim: die zweite große elsässische Signatur des domaine. Dieser Riesling stammt vom Grand Cru Brand in der Gemeinde Turckheim, insbesondere von Parzellen an den Nordhängen des Crus mit Granitboden. In seiner Jugend reduktiver und straffer, zeichnet er sich durch seine frische Zitrusnote, seine Intensität und seine Konzentration aus, mit einem komplexen und salzigen Abgang. Als Terroir-Wein von großer Reinheit veranschaulicht er zusammen mit dem Sommerberg die Fähigkeit des domaine, den elsässischen Granit in sehr große Lagerweine zu verwandeln.