La Rogerie

Geschichte der Domaine La Rogerie

Die Domaine La Rogerie ist das Ergebnis einer Liebesgeschichte zwischen zwei Regionen und zwei Winzerfamilien. Justine Boxler entstammt einer seit 1640 in Niedermorschwihr im Elsass ansässigen Linie, die vor allem für die Domaine Albert Boxler bekannt ist. François Petit stammt aus Avize, im Herzen der champenoisischen Côte des Blancs. Anstatt sich zwischen ihren beiden Herkunftsterroirs zu entscheiden, hat das Paar beschlossen, beide zu umarmen und das Beste aus jedem von ihnen zu enthüllen.

Das Abenteuer beginnt im Jahr 2015, als Justine und François die familiären Reben übernehmen und sofort eine tiefgreifende Umgestaltung der Anbaumethoden einleiten. Bereits im ersten Jahr errichten sie einen Keller im Elsass, um den Wein vor Ort zu vinifizieren, getreu ihrem Wunsch, in beiden Regionen vollständig präsent zu sein. Das offiziell im Jahr 2018 gegründete Weingut hat sich seitdem als ein bi-regionales Haus entfaltet, das sowohl in Champagne als auch im Elsass biologisch zertifiziert ist. Nach und nach vertraut Justines Familie ihr Parzellen im Elsass an, sodass das Weingut dort sein Können an den schönsten Crus entfalten kann.

Terroirs und Weinberge der Domaine La Rogerie

Im Elsass drückt sich die Domaine La Rogerie hauptsächlich auf Granitterroirs aus, die zu den edelsten der Region für die Rebsorte Riesling zählen. Die Weinberge befinden sich rund um Niedermorschwihr, den Geburtsort von Justine Boxler, auf dem fabelhaften Grand Cru Sommerberg sowie in Turckheim auf dem Grand Cru Brand. Diese steilen Hänge, nach Osten zu den Ausläufern des Vogesengebirges ausgerichtet, bieten Granitböden, die den Weinen Finesse, mineralische Spannung und ein großes Lagerungspotenzial verleihen.

In ihren oft alten Rebzeilen fördern Justine und François die Biodiversität mit besonderer Sorgfalt. Sie pflügen mit dem Pferd und dem Leichttraktor, haben Herbizide und Pestizide abgeschafft, verwenden hausgemachten Kompost und säen Gründünger aus, um die Vitalität der Böden zu erhalten, ohne auf künstliche Schutzmittel zurückzugreifen. Dieser Ansatz, der die Tiefe der Wurzeln und das mikrobielle Leben fördert, zielt darauf ab, die reinste Essenz jeder Parzelle zu gewinnen. Die elsässische Produktion, noch jung und auf einige Crus beschränkt, zeichnet sich dadurch durch eine Qualität aus, die von der internationalen Kritik sofort wahrgenommen wurde.

Vinifizierung der Domaine La Rogerie

Die Kellerphilosophie des Weinguts ist einfach und anspruchsvoll: so wenig wie möglich einzugreifen, damit das Terroir sich ausdrücken kann. Die Rieslinge werden parzellenscharf, ohne Kunstgriffe, vinifiziert, um die Nuancen jedes einzelnen Bereichs zu offenbaren. Die Ausbauperioden finden insbesondere in Fässern statt, manchmal in Demi-Muids von mehreren hundert Litern, was Tiefe und Komplexität verleiht und gleichzeitig die Frische und Salinität bewahrt, die für die Granitböden charakteristisch sind.

Dieses Streben nach Natürlichkeit und Präzision ergibt geradlinige, intensive und authentische Weine, die für eine schöne Reife gedacht sind. Die Cuvées werden in der Regel nach einer langen Ausbauzeit freigegeben, manchmal ein Jahr länger in der Flasche, damit die Weine ein harmonisches Gleichgewicht erreichen, bevor sie auf den Markt kommen. Das Ergebnis ist ein ziselierter und lebendiger Stil, der dem Weingut rasch sehr schöne Bewertungen und einen Ehrenplatz auf den größten Tischen eingebracht hat.

Die Cuvées der Domaine La Rogerie

Riesling Grand Cru Sommerberg, Niedermorschwihr: Dies ist die emblematische Cuvée des Weinguts im Elsass, die aus dem Geburtsort von Justine Boxler stammt. Auf dem Granitboden des Sommerbergs geboren, offenbart dieser Riesling eine betörende Nase, die exotische Frische mit Gartenfrucht verbindet. Am Gaumen vereint er Tiefe, aromatische Komplexität und mineralische Frische mit einem salzigen Gerüst und feinen Bitternoten, die ein makelloses Gleichgewicht prägen. Steinig und konzentriert, geprägt durch Kumquat-Noten und einen langen, erfrischenden Abgang, ist es ein Wein, der für die große Reife gemacht ist und in seiner Jugend vorteilhafterweise dekantiert werden sollte.

Riesling Grand Cru Brand, Turckheim: die zweite große elsässische Signaturcuvée des Weinguts. Dieser Riesling stammt vom Grand Cru Brand in der Gemeinde Turckheim, insbesondere von Parzellen an den Nordhängen des Crus mit Granitboden. In seiner Jugend reduktiver und straffer, zeichnet er sich durch seine frische Zestigkeit, Intensität und Konzentration aus, mit einem komplexen und salzigen Abgang. Als Wein eines Terroirs von großer Reinheit veranschaulicht er, neben dem Sommerberg, die Fähigkeit des Weinguts, den elsässischen Granit in sehr große, lagerungsfähige Weißweine zu verwandeln.