Pignan

Un chateauneuf-du-pape de garde produit à rayas.

Les Vins du Domaine de Pignan

Souvent considéré à tort comme second vin du Château Rayas, Pignan est bel et bien un vin à part entière. Contrairement à son cousin qui est cultivé sur un sol sablonneux, Pignan est issu de terrasses de galets roulés. C'est la raison pour laquelle, il est considéré comme l'expression la plus castel-papales de l'écurie Reynaud. Ce 100% grenache exhale traditionnellement des notes de cuir, d'épices et de fruits rouges mais ne présente jamais de lourdeur. Son équilibre souverain et sa longueur interminable en font l'un des Chateauneuf-du-Pape rouges des plus recherchés. Il est le compagnon idéal d'une selle d'agneau ou d'un gratin d'aubergines aux lardons. Un pélardon des Cévennes ou des cèpes à la bordelaise sont également d'excellents compagnons de table.

Filtres

Prix

540,00 € - 1 635,00 €

Contenance (cl)

Note Parker WA

86 - 94

Note Burghound

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Note Revue des Vins de France

15 - 19

Note Bettane & Desseauve

16 - 18

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