Clos du Mont Olivet

Un riferimento a Chateauneuf du Pape: Clos du Mont Olivet

I vini del Clos du Mont Olivet: acquisto al miglior prezzo!

Il Clos du Mont Olivet è uno storico e famoso domaine familiare di Chateauneuf du Pape nella parte meridionale della valle del Rodano, che rimane nella famiglia Sabon dall'inizio del XX secolo. Negli anni '50, i vini del Clos Mont Olivet si sono fortemente sviluppati in Francia e in Inghilterra. Dopo varie divisioni del domaine tra i figli Sabon, sono i 3 figli di Joseph Sabon: Bernard, Jean Claude e Pierre che amplieranno il Domaine du Clos du Mont Olivet dal 1978.

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Prezzo

40,00 € - 60,00 €

Regione

Denominazione

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Annata

Capacità

Punteggio Parker WA

87 - 99

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

15 - 18

In promozione

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Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
92/100
93/100
16.5/20
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Rodano | Châteauneuf du Pape

Clos du Mont Olivet Châteauneuf du Pape 2007

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori del Rodano

Dal 2002, la nuova generazione composta da Thierry, Céline e David prosegue la conduzione di questo grande domaine di 50 Ha situato nel cuore di Chateauneuf du Pape. David e Thierry sono presenti nelle vigne e in cantina, e Céline si occupa della gestione e delle relazioni commerciali. Il vigneto del Clos Mont Olivet essendo molto frammentato, lo stile dei vini del Clos du Mont Olivet rimane tradizionale, e i vini possono talvolta mostrarsi riservati, persino chiusi nella loro giovinezza. Il tempo facendo il suo lavoro, un invecchiamento benefico di 10-15 anni sa apportare loro finezza e splendore, oltre a rivelare tutto il loro potenziale di sottigliezza e raffinatezza. L'ampia gamma dei vini del domaine del Clos Mont Olivet è composta da un vino di Francia chiamato "la Sabonite" (Grenache), da 3 IGP del Gard, "La Quête": un puro cinsault, "Confluences": un assemblaggio di carignan e grenache; dal 2016, "Rive Droite": un vino rosso composto da grenache, carignan, syrah, merlot e mourvèdre, 2 vini in AOC Côtes du Rhône, di cui il bianco tutto in sfumature floreali, e per finire 4 cuvée di Chateauneuf du Pape di cui un bianco impetuoso e generoso, ma superbamente distinto. Per quanto riguarda i CDP rossi, il Chateauneuf rosso è di eccellente livello, essendo la cuvée ottenuta da parcelle che danno vini fini e fruttati quindi accessibili più giovani e infine dalla celebre Cuvée du Papet del Clos Mont Olivet composta dalle vigne molto vecchie di Grenache (risalenti al 1901) + mourvèdre e syrah, e prodotta solo negli anni più favorevoli. La Cuvée du Papet è molto ricca, così il succo possiede più linfa e più masticabilità per equilibrare la sua potenza. Infine, il Clos du Mont Olivet propone 3 cuvée di Lirac che completano la gamma: 1 Lirac rosso e 1 Lirac rosato + la famosa cuvée Marie Jausset (in omaggio alla nonna), molto concentrata, che vuole essere per l'AOC Lirac, il corrispettivo della cuvée du Papet in Chateauneuf du Pape. Le migliori annate per la denominazione Châteauneuf du Pape sono le seguenti: 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1998, 2000, 2005, 2011, 2015 e 2017. Tutti i vini mostrano un grande potenziale di invecchiamento, ed è fortemente consigliato, per i vini di Chateauneuf du Pape, lasciarli invecchiare circa 10 anni.

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