Côtes du Rhône

Tutti i vini dell'appellazione Côtes du Rhône della Valle del Rodano

L'appellazione Côtes du Rhône comprende la produzione di vini rossi, bianchi e rosati della regione della valle del Rodano. Dopo Bordeaux, è la più grande regione a denominazione controllata di Francia e produce circa 4 milioni di hl di vini, rossi per il 95%. Si divide in 2 regioni distinte. La Côte du Rhône del Nord, la più prestigiosa, include le appellazioni Côte Rôtie, St Joseph, Hermitage, ed è conosciuta per la qualità e la longevità dei suoi vini. Il suo clima è continentale, i suoi suoli sono in pendenza, prevalentemente granitici, e i vitigni utilizzati sono la Syrah per i rossi e il Viognier, la Roussanne, la Marsanne per i bianchi. La Côte du Rhône del sud, la più estesa, produce Côtes du Rhône AC, Côtes du Rhône Villages AC per i più qualitativi, e appellazioni comunali, di cui la più celebre è Châteauneuf du Pape. Il suo clima è mediterraneo, i suoi suoli più ghiaiosi, e i vitigni utilizzati più numerosi. Il Grenache, 65% del vigneto piantato, è il più importante, seguito dalla Syrah, dal Carignan, dal Cinsault, dal Mourvèdre e da numerosi altri vitigni locali. La produzione di bianchi, marginale, proviene da grenache blanc, clairette, bourboulenc, marsanne, roussanne, muscat e viognier.

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Punteggio Parker WA

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Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

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Fonsalette 1988
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Fonsalette 1988

480,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Fonsalette 1989 - PROMO -5%!

456,00 € IVA inclusa per bottiglia 480,00 € IVA inclusa -5%
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Rosso
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Charlotte et Aurelien Houillon Côtes du Rhône Indigo 2019

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020

26,40 € IVA inclusa per bottiglia
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2019

15,60 € IVA inclusa per bottiglia
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Bio
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2020

15,60 € IVA inclusa per bottiglia
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Bio
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Rosso
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2021

15,60 € IVA inclusa per bottiglia
13,00 € IVA esclusa
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Bio
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2022

15,60 € IVA inclusa per bottiglia
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Bio
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Rosso
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Gramenon Côtes du Rhône Sagesse 2021

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Bio
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Gramenon Cotes du Rhône Sagesse 2022

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023

13,50 € IVA inclusa per bottiglia
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Richaud Cairanne L'Ebrescade 2022

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Gramenon Côtes du Rhône La Papesse 2022

34,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2024

14,40 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2015

162,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosato
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Gramenon Côte du Rhône Rosé PomPon 2024

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Bianco
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Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 blanc

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024

21,60 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du rhône 2021

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2016

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Fonsalette Syrah 2001 - PROMO -10% !

432,00 € IVA inclusa per bottiglia 480,00 € IVA inclusa -10%
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2017

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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

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Château des Tours Côtes du Rhône 2020

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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2018

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosato
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Nicolas Boiron Côtes du Rhône Le Rosé de Zaza 2024

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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2009

156,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Ogier Côtes du Rhône Le Temps est Venu 2021

12,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Bianco
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Château des Tours Côtes du Rhône 2004 blanc

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2006

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Bianco
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Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Bianco
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Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2016 blanc

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Château des Tours Côtes du Rhône 2022

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Fonsalette Syrah 2004

390,00 € IVA inclusa per bottiglia
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126037
Rosso
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Jamet Côtes du Rhône 2024 rosso

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
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127128
Rosso
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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2019

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Bianco
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Jamet Côtes du Rhône 2020 Blanc

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2018

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2022

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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Jamet Côtes du Rhône 2022 Bianco

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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Jamet Côtes du Rhône 2021 Blanc

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Jamet Côtes du Rhône 2023 Blanc

27,60 € IVA inclusa per bottiglia
23,00 € IVA esclusa
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127847
Rosso
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Guigal Côtes du Rhône 2019

15,00 € IVA inclusa per bottiglia
12,50 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni del Rodano

Dove si trova l'appellation Côtes du Rhône?

L'appellation si trova nella valle del Rodano, tra Vienne a nord e Avignone a sud, sulle due sponde del fiume. L'area geografica comprende circa 170 comuni distribuiti su sei dipartimenti: l'Ardèche, la Drôme, il Gard, la Loire, il Rhône e il Vaucluse. Vi si trovano nomi celebri come Ampuis, Condrieu, Tain-l'Hermitage e Cornas nella parte settentrionale, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Cairanne, Rasteau, Vaison-la-Romaine, Laudun o Tavel nella parte meridionale, di gran lunga la più produttiva.

Questo vigneto rappresenta circa 30 000 ettari in produzione per oltre 1,2 milioni di ettolitri rivendicati ogni anno, lavorati da più di un migliaio di cantine private e da una sessantina di cantine cooperative. Costituisce la base di una piramide che si eleva poi verso le Côtes du Rhône Villages, declinati su 95 comuni e completati eventualmente da una delle 22 denominazioni geografiche, poi verso i diciassette crus, da Côte-Rôtie a Châteauneuf-du-Pape.

Storia dell'appellation Côtes du Rhône

La storia di questo vigneto inizia con i coloni greci, che portano probabilmente le prime piante sei secoli prima della nostra era, poi con i Romani, che piantano la vite sui coteaux e creano vasti domini agricoli. Nella parte settentrionale, gli Allobrogi danno vita al vigneto di Vienne già nel I secolo prima di Cristo, e Plinio il Vecchio esalta già la reputazione del loro vino. Il fiume, via di comunicazione fondamentale, assicura fin da subito il commercio delle botti verso il nord e il Mediterraneo.

Il nome appare nel XV secolo, sui confini dell'antico diocesi civile di Uzès, dove la vite è riservata ai versanti ben esposti. Già nel 1615, delle restrizioni di impianto tutelano la qualità e un ban delle vendemmie viene fissato ogni anno. Nel 1737, un decreto del Consiglio di Stato impone di marchiare a fuoco le lettere CDR e l'annata sui tini di una decina di comuni attorno a Roquemaure, al fine di impedire le frodi: è uno dei primi sistemi di protezione dell'origine in Francia. Nel 1864, l'agronomo Jules Guyot usa il plurale Côtes du Rhône nella sua relazione commissionata da Napoleone III, e l'appellation d'origine contrôlée viene ufficialmente riconosciuta con il decreto del 19 novembre 1937, facendo di questo cru una delle primissime AOC francesi.

Quali sono i terroir dell'appellation Côtes du Rhône?

I terroir si caratterizzano per la loro diversità, eredità di una storia geologica movimentata: durante l'era terziaria, la valle era un fiordo mediterraneo che risaliva fino a Vienne, lasciando una successione di bacini sedimentari che l'erosione quaternaria ha poi scolpito in coteaux e terrazze. Si distinguono tre grandi famiglie di suoli: le terrazze fluviatili coperte di ciottoli arrotondati, che restituiscono di notte il calore accumulato di giorno, le marne e i calcari teneri, che apportano freschezza e finezza, e le sabbie, i grès e le molasse derivanti dall'erosione, favorevoli ai vini più eleganti.

Il clima è mediterraneo al sud, con estati calde e secche, e continentale temperato al nord, con le precipitazioni concentrate in autunno e a fine inverno. Il mistral, che soffia in media centoventi giorni all'anno, svolge un ruolo decisivo: asciuga i grappoli e protegge la vite dalle malattie crittogamiche, rasserena il cielo e assicura un'insolazione superiore alle 2 500 ore annue, concentrando al contempo le uve. Il deficit idrico estivo frena naturalmente il vigore e concentra i succhi, il che spiega la generosità caratteristica di questi vini.

Quali vitigni sono autorizzati nell'appellation Côtes du Rhône?

I vitigni autorizzati sono una ventina, il che fa di questa appellation una delle più ricche di Francia in materia. Per i rossi e i rosati, il grenache noir, la syrah e il mourvèdre sono i vitigni principali, completati dal carignan, il cinsaut, la counoise, il vaccarèse, il muscardin, il terret noir o ancora il marselan. Il grenache deve rappresentare almeno il 30% dell'encépagement a sud del parallelo di Montélimar, mentre syrah e mourvèdre riuniti ne costituiscono almeno il 20%.

Per i bianchi, i vitigni principali sono la clairette, il grenache blanc, il bourboulenc, la marsanne, la roussanne e il viognier, accompagnati dal piquepoul blanc e dall'ugni blanc. Ciascuno apporta il proprio contributo: il grenache dà il frutto rosso maturo, la polpa e il calore, la syrah il colore, il pepe e la struttura, il mourvèdre la trama tannica e le note di cuoio, il cinsaut la finezza. I rossi derivano dall'assemblaggio di almeno due vitigni principali, tra cui obbligatoriamente il grenache al sud; la potatura corta a gobelet o a cordone di Royat rimane la regola e la resa è fissata a 51 ettolitri per ettaro.

Quali sono i diversi stili di vini delle Côtes du Rhône?

Vengono prodotti tre colori, con stili molto contrastati a seconda dei suoli e delle scelte del vignaiolo. I rossi, nettamente maggioritari, vanno dal vino di frutto morbido e croccante, nato dai suoli sabbiosi o limosi e vinificato in vasca per un consumo rapido, alle cuvée dense e tannici ottenute dalle terrazze di ciottoli o dai suoli argillosi, affinate in botte grande o in demi-muid e costruite per la guardia. I rosati, circa il 4% della produzione, seducono per la loro fruttosità e le loro note floreali, mentre i bianchi, in netta progressione qualitativa, offrono rotondità, aromi di fiori bianchi, finocchio e talvolta frutti esotici.

La menzione primeur o nouveau, riservata ai rossi e ai rosati, consente una commercializzazione a partire dal terzo giovedì di novembre. Sul fronte degli abbinamenti cibo-vino, i rossi leggeri accompagnano salumi, grigliate, pizze e tian di verdure; le cuvée strutturate chiamano una daube provenzale, un cosciotto d'agnello alle erbe, un magret, un civet o un formaggio a pasta pressata. I bianchi si abbinano a una bouillabaisse, una brandade, un pollame alla crema o formaggi di capra, e i rosati fanno meraviglie su un'insalata nizzarda o una cucina speziata.

Quali sono le migliori annate delle Côtes du Rhône?

Le annate di riferimento degli ultimi trent'anni seguono anzitutto il successo del grenache nella parte meridionale. 1998, 2001, 2005, 2007, 2009, 2010, 2015, 2016, 2019, 2020 e 2022 costituiscono i valori sicuri, con 2010 e 2016 che si ergono a vertici per la loro rara unione di maturità e freschezza, e 2007 e 2019 per la loro generosità solare. Il 2017 ha dato vini molto concentrati, ma in volumi ridotti dalla siccità.

Gli anni più difficili richiedono un'attenta selezione del produttore: 2002, segnato da piogge torrenziali, 2008, 2011, 2013 e 2014, più irregolari, 2018 e 2024, messi a dura prova da una forte pressione della peronospora, nonché 2021, falcidiato dal gelo primaverile ma capace di vini freschi e digeribili. In concreto, le cuvée d'ingresso di gamma delle annate 2022 e 2023 si bevono fin d'ora, mentre le selezioni parcellari del 2019, 2020 e 2022 meritano ancora qualche anno di cantina.

Quali sono i migliori domaine dell'appellation Côtes du Rhône?

Il vino più ricercato dell'appellation è senza dubbio il Château de Fonsalette, proprietà della famiglia Reynaud, anch'essa alla guida del leggendario Château Rayas. Annidato a Lagarde-Paréol, in mezzo ai boschi, questo domaine produce sotto la semplice etichetta Côtes du Rhône rossi di una profondità e di una longevità stupefacenti, tra cui una Cuvée Syrah diventata oggetto da collezione, nonché un bianco rarissimo: i prezzi raggiunti alle aste superano quelli di numerosi crus. Il Coudoulet de Beaucastel, firmato dalla famiglia Perrin, svolge un ruolo analogo di portabandiera: ottenuto da vigne piantate su ciottoli arrotondati proprio di fronte al Château de Beaucastel, viene spesso presentato come il fratello minore del celebre châteauneuf, con lo stesso assemblaggio di grenache, mourvèdre, syrah e cinsaut.

La maison E. Guigal, insediata ad Ampuis dal 1946, occupa un posto a sé: il suo Côtes du Rhône rosso, affinato diciotto mesi in botte grande e assemblato a partire da decine di parcelle, è diventato il riferimento più diffuso al mondo e l'ambasciatore dello stile rodaniano presso più generazioni di amatori. Il Domaine Gramenon, fondato nel 1979 a Montbrison-sur-Lez, nella Drôme, incarna al contrario la via confidenziale e pioniera: condotto in biodinamica e vinificato senza artifici, propone cuvée di culto come La Sagesse o i Ceps Centenaires, che hanno largamente ispirato il rinnovamento dei vini naturali in Francia. Il Domaine de la Janasse, a Courthézon, declina con Les Garrigues un puro grenache di vecchie vigne regolarmente valutato al livello dei grandi crus vicini.

Il Clos du Caillou, anch'esso a Courthézon, coltiva parcelle rimaste fuori dall'area di Châteauneuf-du-Pape per ragioni storiche legate a un'antica riserva di caccia, il che gli consente di produrre, sotto l'etichetta Côtes du Rhône, vini come Le Bouquet des Garrigues o Les Quartz di densità eccezionale. Il Domaine Charvin, a Orange, condotto da Laurent Charvin, propone un Côtes du Rhône di una purezza di frutto e di una rettitudine salutate da tutta la critica internazionale. Il Château de Saint Cosme, a Gigondas, applica alla sua cuvée Les Deux Albion il savoir-faire di una famiglia presente sul domaine da secoli. Infine, il Domaine Marcel Richaud, a Cairanne, rimane un riferimento per gli amatori di vini vibranti, sapidi e poco interventisti.

Per quanto tempo conservare un vino delle Côtes du Rhône?

La durata di conservazione dipende dal livello dell'appellation e dallo stile della cuvée. Un rosso d'ingresso di gamma, vinificato per il frutto, si beve idealmente nei due-quattro anni, e le versioni primeur nei sei mesi successivi al raccolto. Le cuvée più ambiziose, ottenute da vecchie vigne o da terrazze di ciottoli e affinate sotto legno, si esprimono al meglio tra cinque e dieci anni, mentre le grandi selezioni parcellari firmate dai domaine citati sopra reggono quindici anni e oltre nelle annate solari. I bianchi si degustano tra uno e quattro anni, i migliori raggiungendo i sei-otto anni, e i rosati nell'anno successivo al raccolto.

Una cantina stabile tra 10 e 14 °C, con circa il 70% di umidità, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, con le bottiglie coricate, protegge efficacemente dagli sbalzi termici cui questi vini generosi sono sensibili. Al servizio, i rossi giovani traggono vantaggio dall'essere serviti intorno ai 15-16 °C, con una decantazione di trenta-sessanta minuti che libera il frutto e attenua la sensazione alcolica. Le bottiglie di oltre dieci anni si decantano delicatamente appena prima del pasto per separare il deposito, mentre i bianchi e i rosati si servono freschi, tra 10 e 12 °C.

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