Saint Prefert

Isabel Ferrando del domaine Saint Préfert a Chateauneuf du Pape

I vini del domaine Saint Prefert di Isabel Ferrando: acquisto al miglior prezzo

Isabel Ferrando, originaria di Carpentras, ha rilevato il domaine Saint Préfert alla fine del 2002. Il domaine Saint Prefert si estende su 32 ettari di vigneto nella Valle del Rodano, situato nella parte meridionale del villaggio di Chateauneuf du Pape.

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80,00 € - 140,00 €

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Punteggio Parker WA

89 - 99

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

16 - 16

In promozione

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Rodano | Châteauneuf du Pape

Saint Préfert Châteauneuf du Pape Colombis 2018

96,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Rodano | Châteauneuf du Pape

Saint Préfert Châteauneuf du Pape Colombis 2017

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
150cl
89/100
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Rodano | Châteauneuf du Pape

Saint Préfert Châteauneuf du Pape 2013

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Il dominio Saint Préfert possiede numerosi terroir distinti, il che ha confortato Isabel Ferrando nella sua scelta di produrre cuvée differenziate in termini di stile, con in comune un'identità abbastanza forte: cuvée di carattere. Per aiutarla nella sua ricerca, Isabel Ferrando dispone al dominio St Préfert di un vigneto di 60 anni in media dove la selezione massale è sempre stata praticata dal 1920, conservando così l'identità e lo stile unico di Saint Préfert. Se in quanto nuova vignerona a Chateauneuf du Pape, è stata sostenuta e aiutata durante i primi anni, dal 2009, è sola al comando e ha saputo trovare il proprio stile. Il dominio Saint Prefert ha preso da allora una svolta qualitativa impressionante, che lo colloca ora nel gruppo di testa dei vini del Sud della valle del rodano dell'appellazione Chateauneuf du Pape. Come il dominio Saint Préfert, desidera produrre belle cuvée, Isabel Ferrando non esita mai a limitare le rese superando raramente i 30 ettolitri per ettaro. I succhi, concentrati e molto polposi, possono così riflettere l'espressione dei più bei terroir dell'appellazione lavorati in cultura ragionata. Nella gamma dei vini del dominio St Préfert la cuvée classica di Chateauneuf du Pape rosso è affinata 15 mesi in vasca di cemento, e il suo fruttato ben definito. La cuvée rossa Colombis di Saint Prefert è un puro grenache vecchie vigne di 80 anni, e il suo affinamento di 18 mesi in vasca di legno tronconico le apporta una potenza controllata. La cuvée Auguste Favier di Saint Prefert è vellutata ed elegante, di potenza contenuta. Infine, la cuvée di Chateauneuf Charles Giraud afferma il suo accento provenzale con un'aromatica potente e più selvaggia, probabilmente dovuta alla proporzione elevata di Mourvèdre (40%) che entra nella sua composizione. In vino del rodano bianco, il Chateauneuf è composto dal 60% di clairette e dal 40% di roussanne. Soave, rotondo e finemente burroso, la sua voluttuosità ne farà un eccellente compagno di tavola. Le migliori annate per l'appellazione Châteauneuf du Pape sono le seguenti: 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1998, 2000, 2005, 2011, 2015 e 2017. Il Dominio Saint Préfert si iscrive dunque tra i cru di riferimento di Chateauneuf du Pape, con vini brillanti e moderni, di uno stile assunto, e che non lascerà indifferenti gli amanti del grenache e di questa magnifica appellazione. Da raccomandare senza moderazione.

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