Saint Prefert

Isabel Ferrando vom Weingut Saint Préfert in Chateauneuf du Pape

Die Weine des Weinguts Saint Prefert von Isabel Ferrando: zum besten Preis kaufen!

Isabel Ferrando, gebürtig aus Carpentras, hat das Weingut Saint Préfert Ende 2002 erworben. Das Weingut Saint Prefert erstreckt sich über 32 Ha Weinberg im Rhônetal, im südlichen Teil des Dorfes Chateauneuf du Pape gelegen.

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Saint Préfert Châteauneuf du Pape Colombis 2018
Bio
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Rot
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Saint Préfert Châteauneuf du Pape Colombis 2018

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Saint Préfert Châteauneuf du Pape Colombis 2017
Bio
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Rot
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Saint Préfert Châteauneuf du Pape Colombis 2017

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Saint Préfert Châteauneuf du Pape 2013
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Rot
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Saint Préfert Châteauneuf du Pape 2013

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Das TOP Erzeuger aus dem Rhônetal

Das Weingut Saint Préfert verfügt über zahlreiche unterschiedliche Terroirs, was Isabel Ferrando in ihrer Entscheidung bestärkt hat, stilistisch differenzierte Cuvées zu produzieren, die jedoch alle eine gemeinsame, unverkennbare Identität teilen: Cuvées mit Charakter. Um sie bei diesem Vorhaben zu unterstützen, verfügt das Domaine St Préfert über einen im Durchschnitt 60 Jahre alten Weinberg, in dem seit 1920 stets Massenauslese betrieben wurde und so die einzigartige Identität und der unverwechselbare Stil von Saint Préfert bewahrt wurden. Als neue Winzerin in Châteauneuf-du-Pape wurde sie in den ersten Jahren unterstützt und begleitet, doch seit 2009 steht sie allein am Steuer und hat ihren eigenen Stil gefunden. Das Domaine Saint Préfert hat seitdem eine beeindruckende qualitative Entwicklung genommen und zählt nun zur Spitzengruppe der Weine des südlichen Rhônetals aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Da das Domaine Saint Préfert außergewöhnliche Cuvées produzieren möchte, zögert Isabel Ferrando nie, die Erträge zu begrenzen und überschreitet nur selten 30 Hektoliter pro Hektar. Die konzentrierten und sehr fruchtfleischreichen Säfte können so den Ausdruck der schönsten Terroirs der Appellation widerspiegeln, die nach dem Prinzip des nachhaltigen Anbaus bewirtschaftet werden. Im Sortiment der Weine des Domaine St Préfert wird die klassische rote Châteauneuf-du-Pape-Cuvée 15 Monate in Betonbehältern ausgebaut und zeichnet sich durch ein klar definiertes Fruchtaromatik aus. Die rote Cuvée Colombis von Saint Préfert ist ein reiner Grenache aus 80 Jahre alten Rebstöcken, und der 18-monatige Ausbau in konischen Holzbehältern verleiht ihr eine beherrschte Kraft. Die Cuvée Auguste Favier von Saint Préfert ist samtig und elegant, mit zurückhaltender Stärke. Schließlich betont die Cuvée Châteauneuf Charles Giraud ihren provenzalischen Charakter mit einer kräftigen und wilderen Aromatik, was wahrscheinlich auf den hohen Anteil an Mourvèdre (40 %) zurückzuführen ist, der in ihre Zusammensetzung einfließt. Als weißer Rhône-Wein setzt sich der Châteauneuf aus 60 % Clairette und 40 % Roussanne zusammen. Geschmeidig, rund und fein buttriger Natur, wird seine Üppigkeit ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter am Tisch machen. Die besten Jahrgänge für die Appellation Châteauneuf-du-Pape sind: 1985, 1988, 1989, 1990, 1995, 1998, 2000, 2005, 2011, 2015 und 2017. Das Domaine Saint Préfert zählt somit zu den Referenzweingütern von Châteauneuf-du-Pape, mit brillanten und modernen Weinen eines selbstbewussten Stils, der die Liebhaber des Grenache und dieser großartigen Appellation nicht gleichgültig lassen wird. Uneingeschränkt empfehlenswert.

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