Vino 1987 Bourgogne

L'annata 1987 delinea in Borgogna un anno modesto e difficile, segnato da piogge all'avvicinarsi della vendemmia che hanno diluito un raccolto dal potenziale limitato. I rossi (Pinot Noir) ne risentono: spesso leggeri e variabili, privilegiano il frutto e la morbidezza alla concentrazione, con qualche successo isolato in Côte de Nuits. I bianchi (Chardonnay) rimangono anch'essi discreti, in un registro fresco e classico, da Meursault a Chablis. Il potenziale di invecchiamento è basso, e la quasi totalità delle cuvée è oggi da bere, anzi già oltre il loro apice. Solo le selezioni più rigorose hanno conservato un po' di tenuta. Situato tra il 1986, più riuscito nei bianchi, e il grande e classico 1988, il 1987 resta un'annata minore, da riservare agli amatori di curiosità.

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Tenuta

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Annata

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Capacità

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Punteggio Parker WA

85 - 88

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

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In promozione

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