Beauséjour Duffau Lagarosse 2017
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Proveniente dalle colline calcaree di Saint-Émilion, il Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse 2017 (Premier Grand Cru Classé B) unisce Merlot (88%) e Cabernet Franc (12%). Naso di frutti neri e pietra focaia, bocca ampia con tannini vellutati. Perfetto con agnello o tartufo, da assaporare fino al 2048.
Un domaine familiare radicato sul plateau di Saint-Émilion dal 1847, dove l'esigenza e la passione si tramandano di generazione in generazione.
- Terroir : 6,5 ettari di suoli calcarei, marnosi e argillo-calcarei, che plasmano vini di una mineralità e di un'eleganza rare.
- Vinificazione : Assemblaggio preciso di Merlot e Cabernet Franc, affinato con pazienza per rivelare la purezza del frutto e la complessità del terroir.
Note di degustazione del vino Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse 2017
- All'occhio : Una veste profonda dai riflessi granati, densa e setosa, che annuncia una materia generosa e una bella maturità.
- Al naso : Dapprima riservato, si apre su aromi di mora selvatica, mirtillo e violetta, esaltati da un tocco di grafite e da una sottile salinità gessosa.
- In bocca : Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una trama tannica fine, dove si mescolano frutti neri, spezie dolci e una mineralità persistente nel finale.
Servire tra 16 e 18°C, in un bicchiere da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 2017
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, dove freschezza e concentrazione si uniscono per offrire un vino di grande precisione.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fino al 2048, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).