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Beauséjour Duffau Lagarosse 2017
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Aus den Kalksteinhängen von Saint-Émilion stammt der Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse 2017 (Premier Grand Cru Classé B), der Merlot (88 %) und Cabernet Franc (12 %) vereint. Nase von dunklen Früchten und Feuerstein, am Gaumen vollmundig mit samtigen Tanninen. Perfekt zu Lamm oder Trüffel, bis 2048 zu genießen.
Ein familiengeführtes domaine, seit 1847 auf dem Plateau von Saint-Émilion verwurzelt, wo Anspruch und Leidenschaft von Generation zu Generation weitergegeben werden.
- Terroir : 6,5 Hektar Kalk-, Mergel- und Ton-Kalk-Böden, die Weine von seltener Mineralität und Eleganz formen.
- Vinifikation : Präzise Assemblage aus Merlot und Cabernet Franc, mit Geduld ausgebaut, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität des Terroirs zu offenbaren.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse 2017
- Im Auge : Ein tiefes Granat mit Rubinreflexen, dicht und seidig, das ein großzügiges Gut und eine schöne Reife ankündigt.
- Am Gaumen : Zunächst zurückhaltend, entfaltet er Aromen von wilder Brombeere, Heidelbeere und Veilchen, unterstrichen durch einen Hauch Graphit und einer subtilen, kreidehaltigen Salzigkeit.
- Am Gaumen : Eine samtige Textur, getragen von lebhafter Säure und einem feinen Tanningerüst, in dem sich dunkle Früchte, milde Gewürze und eine anhaltende Mineralität im Abgang vermischen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um seine volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2017
Ein Jahrgang geprägt von ausgewogener Reife, bei dem Frische und Konzentration sich vereinen, um einen Wein von großer Präzision zu ergeben.
- Lagerpotenzial : Bis 2048 zu genießen, unter optimalen Bedingungen aufbewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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