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Beauséjour Duffau Lagarosse 1994
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Il Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 1994, Premier Grand Cru Classé B di Saint-Émilion, proviene da suoli argillo-calcarei. Assemblato con Merlot e Cabernet Franc, seduce con i suoi aromi di ciliegie nere e spezie. Affinato in barriques, il suo palato equilibrato e setoso affascina. Ideale con carni rosse.
Annidato sull'altopiano calcareo di Saint-Émilion, questo domaine familiare incarna l'eccellenza di un terroir d'eccezione, plasmato da generazioni di savoir-faire.
- Terroir : Suoli argillo-calcarei e molassa del Fronsadais, esposti a pieno sud – uno scrigno minerale che conferisce ai vini la loro tensione e purezza.
- Vinificazione : Affinamento in barriques di rovere Merrain, vendemmia manuale e assemblaggio bordolese per cuvée al tempo stesso carnose e precise.
Note di degustazione del vino Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) Beauséjour Duffau Lagarrosse 1994
All'occhio – Una veste granato profondo, di una densità setosa, in cui si intuisce già la maturità dei tannini.
Al naso – Prima note di ciliegie nere e mora selvatica, seguite da un tocco di liquirizia, poi da un soffio minerale che ricorda il gesso umido, prima di aprirsi su sfumature di tartufo e sottobosco.
In bocca – Una texture vellutata ma tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, che si allunga in un finale salino e persistente.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 1994
Un'annata classica di Saint-Émilion, caratterizzata da una struttura tannica decisa e un notevole potenziale di invecchiamento.
- Potenziale di invecchiamento: Da degustare fin da ora.
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