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Qual è la differenza tra il Domaine Jean-Louis Chave e la gamma J.L. Chave Sélection?
Il Domaine Jean-Louis Chave designa la proprietà familiare che produce i grandi Hermitage rossi e bianchi a partire dalle proprie parcelle. La gamma J.L. Chave Sélection, lanciata negli anni '90, costituisce una linea di négoce che permette agli appassionati di scoprire l'universo Chave a prezzi più accessibili. Comprende in particolare il "Mon Cœur" in Côtes-du-Rhône, ottenuto da parcelle selezionate a Vinsobres, Visan, Buisson ed Estargues, nonché il "Silène" in Crozes-Hermitage. Anche su queste cuvée d'ingresso di gamma, l'esigenza qualitativa propria della famiglia Chave rimane intatta.
