Qual è la differenza tra un Gevrey-Chambertin village e un Grand Cru del Domaine Dugat-Py?
Il Domaine Dugat-Py propone vini a più livelli della gerarchia borgognona, e le differenze sono significative. Il Gevrey-Chambertin village proviene da parcelle situate in pianura o ai piedi del versante; è più accessibile, fruttato e morbido, ideale per un consumo a medio termine. I Premiers Crus, ottenuti da luoghi identificati sui pendii del versante, offrono maggiore struttura e complessità. I Grands Crus — Charmes-Chambertin, Mazis-Chambertin, Chambertin — provengono dalle migliori parcelle classificate, con suoli, esposizioni e microclimi d'eccezione. Sono le espressioni più concentrate, più profonde e più longeve dell'arte del Domaine Dugat-Py.
