Tra le annate più straordinarie del Domaine Coche-Dury, i conoscitori citano regolarmente il 1992, il 1996, il 2002, il 2010, il 2014 e il 2017, che combinano freschezza, densità e un equilibrio esemplare. Le annate 2019 e 2020 suscitano anch'esse molto entusiasmo per la loro ricchezza contenuta. Lo stile del Domaine trascende tuttavia le annate difficili, dalle quali Raphaël Coche trae spesso il meglio grazie al suo lavoro in vigna.