Unter den bemerkenswertesten Jahrgängen des Weinguts Coche-Dury nennen Kenner regelmäßig 1992, 1996, 2002, 2010, 2014 und 2017, die Frische, Dichte und ein vorbildliches Gleichgewicht vereinen. Die Jahre 2019 und 2020 stoßen ebenfalls auf große Begeisterung wegen ihres zurückhaltenden Reichtums. Der Stil des Weinguts übersteigt jedoch die schwierigen Jahrgänge, aus denen Raphaël Coche dank seiner Arbeit im Weinberg oft das Beste herausholt.