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Quais milésimos do domínio Coche-Dury devem ser privilegiados para um grande vinho de Borgonha branco?
Entre as safras mais notáveis do domaine Coche-Dury, os conhecedores citam regularmente 1992, 1996, 2002, 2010, 2014 e 2017, que combinam frescor, densidade e um equilíbrio exemplar. Os anos 2019 e 2020 também despertam muito entusiasmo por sua riqueza contida. O estilo do domaine transcende, contudo, as safras difíceis, das quais Raphaël Coche frequentemente extrai o melhor graças ao seu trabalho na vinha.
