장 마르크 셀레크 (Jean Marc Sélèque)

에페르네 남부 코토 (Coteaux Sud d'Épernay)의 위대한 테루아에 대한 정통한 이해

샴페인 J.M. Sélèque의 와인 : 최저가 구매

에페르네 남부 코토 (Coteaux Sud d'Épernay)의 중심부에서, Champagne J.M. Sélèque는 테루아 샴페인의 우아함과 깊이를 구현합니다. 백 년의 역사를 자랑하는 이 가족 도메인은 전통, 환경, 그리고 Champagne만의 고유한 정체성을 존중하며 빚어낸 특별한 샴페인을 선보입니다.

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장 마르크 셀레크 피에리 1er 크뤼 솔리스트 샤르도네 레 타르티에르 에 레 포르종 2018
Bio
4 재고 있음
104871
화이트 (Blanc)
75cl
2023년 디고르주망
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장 마르크 셀렉 피에리 프르미에 크뤼 솔리스트 샤르도네 레 타르티에르 에 레 포르주옹 (Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeo

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
JM 셀레크 솔리스트 뫼니에 피에리 프르미에 크뤼 레 샤르미에 2018 로제
Bio
3 재고 있음
106485
로제 (Rosé)
75cl
Disgorgment 02/2023
94/100
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JM 셀레크 솔리스트 뫼니에 피에리 프르미에 크뤼 레 샤르미에 (JM Sélèque Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Charmiers) 2018 로제

€96.00 부가세 포함 병당
€80.00 부가세 제외
JM 셀렉 솔리스트 뫼니에 피에리 프르미에 크뤼 레 구트 도르 2019
Bio
3 재고 있음
106484
화이트 (Blanc)
75cl
Disgorgment 11/2023
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JM 셀레크 솔리스트 뫼니에 피에리 프르미에 크뤼 레 구트 도르 (JM Sélèque Soliste Meunier Pierry 1er cru Les Gouttes d'Or) 2019

€96.00 부가세 포함 병당
€80.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Quintette 샤르도네 5 테루아
11 재고 있음
113039
화이트 (Blanc)
75cl
디스고지먼트 2023 - 베이스 2020 + 2012년부터의 솔레라
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장 마르크 셀레크 퀸텟 샤르도네 5 테루아르 (Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs)

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
장 마르크 셀렉 솔레썽스 엑스트라 브뤼
65 재고 있음
114563
화이트 (Blanc)
75cl
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장 마르크 셀레크 솔레상스 엑스트라 브뤼 (Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut)

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
장 마르크 셀레크 솔레썽스 나튀르 (데고르주망 2021)
마지막!
1 재고 있음
120563
화이트 (Blanc)
75cl
2021년 11월 디고르주
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장 마르크 셀레크 솔레상스 나튀르 (Jean Marc Sélèque Solessence Nature) (데고르주망 2021)

€58.80 부가세 포함 병당
€49.00 부가세 제외
장 마르크 셀레크 솔레썽스 나튀르 (데고르주망 2022)
2 재고 있음
120564
화이트 (Blanc)
75cl
데고르주망 2022년 10월
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장 마르크 셀레크 솔레상스 나튀르 (Jean Marc Sélèque Solessence Nature) (데고르주망 2022)

€58.80 부가세 포함 병당
€49.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut
18 재고 있음
122030
화이트 (Blanc)
75cl
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장 마르크 셀레크 솔레상스 엑스트라 브뤼 (Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut)

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Solessence Nature Elevage Prolongé
10 재고 있음
122032
화이트 (Blanc)
75cl
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장 마르크 셀레크 솔레상스 나튀르 엘르바주 프롤롱제 (Jean Marc Sélèque Solessence Nature Elevage Prolongé)

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018
6 재고 있음
126019
화이트 (Blanc)
75cl
2023년 디고르주망
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장 마르크 셀레크 피에리 프르미에 크뤼 솔리스트 샤르도네 레 타르티에르 에 레 포르종 (Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeo

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2019
5 재고 있음
126020
화이트 (Blanc)
75cl
데고르주망 2024
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장 마르크 셀레크 피에리 (Jean Marc Sélèque Pierry) 1er cru 솔리스트 샤르도네 레 타르티에르 에 레 포르종 (Les Tartières et Les Porgeons) 2019

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs
4 재고 있음
126022
화이트 (Blanc)
75cl
2023년 디고르주망
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 캥테트 샤르도네 5 테루아 (Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs)

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut 마그넘
5 재고 있음
126017
화이트 (Blanc)
150cl
데고르주망 2024
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 솔레상스 엑스트라 브뤼 마그넘 (Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut Magnum)

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut Rosé 마그넘
2 재고 있음
126018
로제 (Rosé)
150cl
데고르주망 2024
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 솔레상스 엑스트라 브뤼 로제 (Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut Rosé) 마그넘

€108.00 부가세 포함 병당
€90.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier Les Charmiers 2019 Rosé
6 재고 있음
126021
로제 (Rosé)
75cl
2023년 디고르주망
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 피에리 (Jean Marc Sélèque Pierry) 1er cru 솔리스트 뫼니에 레 샤르미에 (Les Charmiers) 2019 로제

€96.00 부가세 포함 병당
€80.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Côteaux Champenois Epernay Les Frileux 2020 blanc
Bio
5 재고 있음
126935
화이트 (Blanc)
75cl
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샴페인 | 코토 샹프누아 (Côteaux Champenois)

장 마르크 셀레크 코토 샹프누아 에페르네 레 프릴뢰 (Jean Marc Sélèque Côteaux Champenois Epernay Les Frileux) 2020 블랑

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2017
Bio
3 재고 있음
126936
화이트 (Blanc)
75cl
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 파르티시옹 7 파르셀 (Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles) 2017

€96.00 부가세 포함 병당
€80.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2016
Bio
3 재고 있음
126937
화이트 (Blanc)
75cl
2021년 디스고지
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 파르티시옹 7 파르셀 2016 (Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2016)

€102.00 부가세 포함 병당
€85.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette Extra Brut
Bio
6 재고 있음
126938
화이트 (Blanc)
75cl
2019 수확 - 데고르주망 2022
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 샤르도네 5 테루아르 르 캥테트 엑스트라 브뤼 (Jean Marc Sélèque Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette Extra Brut)

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut
Bio
29 재고 있음
126939
화이트 (Blanc)
75cl
2023년 디고르주망
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 솔레상스 엑스트라 브뤼 (Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut)

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier les Gouttes d'Or 2018
Bio
12 재고 있음
126941
화이트 (Blanc)
75cl
매우 약간 손상됨
2023년 디고르주망
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샴페인 | 샴페인

장 마르크 셀레크 피에리 프르미에 크뤼 솔리스트 뫼니에 레 구트 도르 (Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier les Gouttes d'Or) 2018

€84.00 부가세 포함 병당
€70.00 부가세 제외
TOP 생산자 와인 재배자의 그랑 샴페인의

샴페인 J.M. Sélèque의 역사

샴페인 J.M. Sélèque의 역사는 1925년에 시작됩니다. 폴란드에서 갓 도착한 Henri Sélèque가 샹파뉴의 Boursault에 정착하면서부터입니다. 샹파뉴 포도 재배 가문 출신인 아내 Françoise Bagnost와 함께, 그는 훗날 놀라운 가족 및 포도 재배의 여정이 될 이야기의 첫 장을 열었습니다. 1960년대에 앙리는 이미 명성 높은 테루아인 Moussy와 Pierry에 처음으로 포도나무를 심었고, 1969년에는 장인 Jean Bagnost의 도움으로 첫 번째 와인을 빚었습니다.

1974년 앙리의 아들 Richard Sélèque의 합류는 전환점이 됩니다. 양조학을 전공한 Richard는 도멘의 포도 재배 및 양조 방식을 현대화하고, 최첨단 장비를 갖추며 가족 포도밭을 확장합니다. 2008년에는 앙리의 손자 Jean-Marc Sélèque가 바통을 이어받아, 나파 밸리와 호주 포도밭에서 쌓은 국제적 경험을 도멘에 접목합니다.

샴페인 J.M. Sélèque의 테루아와 포도밭

샴페인 J.M. Sélèque는 탁월한 포도 재배 유산을 보유하고 있습니다. 7개의 상징적인 마을(Pierry, Moussy, Épernay, Dizy, Boursault, Mardeuil, Vertus)에 걸쳐 45개 구획에 분포된 9헥타르의 포도밭은 샹파뉴 테루아의 다양성을 구현합니다. Épernay 남쪽 경사지(Coteaux Sud d'Épernay)의 토양은 점토, 백악, 부싯돌이 혼합되어 있어, 세 가지 샹파뉴 품종인 샤르도네(50%), 피노 뫼니에(40%), 피노 누아(10%)를 재배하기에 이상적인 조건을 제공합니다.

평균 수령 40년의 포도나무는 유기농 및 바이오다이나믹 원칙에 따라 재배됩니다. Jean-Marc Sélèque는 경운, 초생재배, 식물성 제제 사용을 통해 토양의 자연적 균형을 보존하기 위해 노력합니다. 이러한 방법은 건강하고 성숙한 포도를 보장하여 테루아의 풍요로움을 온전히 표현합니다.

샴페인 J.M. Sélèque의 양조 방식

양조장에서 양조의 각 단계는 과실과 테루아에 대한 경의를 담고 있습니다. 세심하게 선별된 포도는 현대적인 압착기로 부드럽게 압착되어 주스의 온전함을 보존합니다. 발효는 대부분 자생 효모로 천천히 부드럽게 진행되어 아로마의 순수함을 유지합니다.

샴페인 J.M. Sélèque는 각 테루아의 고유한 특성을 표현하기 위해 구획별 양조 방식을 채택합니다. 와인은 다양한 용기(스테인리스 탱크, 대형 오크통, 소형 오크통, 암포라)에서 숙성되어 질감과 균형을 다듬습니다. 또한 오랜 효모 앙금 위 숙성과 낮은 도자주는 샴페인에 뛰어난 섬세함과 깊이를 부여합니다.

샴페인 J.M. Sélèque의 퀴베

Solessence

이 상징적인 퀴베는 도멘 테루아의 반영입니다. 샤르도네 50%, 피노 뫼니에 40%, 피노 누아 10%를 블렌딩하여 균형감과 표현력으로 매료시킵니다. 엑스트라 브뤼, 로제, 브뤼 나튀르 버전으로 출시됩니다.

Quintette

다섯 개의 샤르도네 구획을 블렌딩한 이 퀴베는 도멘 최고의 샤르도네 테루아가 지닌 섬세함과 미네랄 긴장감을 온전히 표현합니다.

Soliste Meunier

오래된 피노 뫼니에 고수령 포도나무에서 생산된 이 샴페인은 Pierry 백악 토양의 특징인 풍부한 과실미와 정교한 염미를 드러냅니다.

Soliste Meunier Rosé

특정 구획에서 생산된 이 가스트로노미 로제는 탁월한 복합미와 풍성한 질감을 선사합니다.

Soliste Pinot Noir

피노 누아의 후기 수확 구획에서 생산된 이 블랑 드 누아르는 독특한 신선함과 우아함을 선사하며, Pierry의 석회 점토 테루아를 훌륭하게 표현합니다.

Soliste Chardonnay

Pierry에 인접한 두 구획을 블렌딩한 이 블랑 드 블랑 퀴베는 풍부한 바디감과 긴장감을 겸비하며, 뛰어난 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.

Partition

도멘의 걸작인 이 퀴베는 일곱 개의 상징적인 구획에서 수확한 포도를 블렌딩하여 라트 위에서 5년간 숙성됩니다. 샤르도네가 주를 이루며, 부드러운 질감과 무한한 방향족 뉘앙스로 깊은 인상을 남깁니다.

Dizy Blanc

성숙하고 농축된 샤르도네로 만든 코토 샹프누아 화이트 와인으로, 오크통에서 18개월 숙성됩니다.

Pierry Rouge

피노 누아로 양조된 이 스틸 레드 와인은 Pierry의 Gouttes d'Or 테루아의 깊이와 구조감을 표현합니다.

Ratafia

압착 말기의 포도즙으로 제조하여 대형 오크통에서 숙성한 달콤한 디저트 와인으로, 디저트와 함께 즐기기에 완벽합니다.

Francis Boulard 도멘의 샴페인 한 병을 구매하고 싶으신가요? 도멘의 와인 셀렉션과 테루아 샴페인을 함께 살펴보세요. Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse.... Vins & Millésimes에서 최고의 와인 및 그랑 크뤼 보틀과 매그넘 을 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 모든 와인은 재고 보유 중이며 빠른 배송이 가능합니다! 구매 가능한 샴페인 Henri Giraud의 퀴베를 지금 확인해 보세요!

샴페인 J.M. Sélèque는 장인 정신의 탁월함과 샹파뉴 테루아의 풍요로움을 구현합니다. 진정성과 세련미를 겸비한 이 샴페인들은 균형감, 순수함, 그리고 Épernay 남쪽 경사지의 다양성을 표현하는 능력으로 매료시킵니다. 전문 애호가이든 호기심 많은 입문자이든, 이 가족 도멘의 퀴베를 탐험하는 것은 빠뜨릴 수 없는 경험입니다. 

언론 속 저희

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