Jean Marc Sélèque

O domínio dos grandes terroirs dos Coteaux Sud d'Épernay

Os vinhos da Champagne J.M. Sélèque: compra ao melhor preço

No coração dos Coteaux Sud d'Épernay, o Champagne J.M. Sélèque encarna a elegância e a profundidade dos champagnes de terroir. Este domínio familiar, rico de uma história centenária, propõe champagnes de exceção elaborados com respeito às tradições, ao meio ambiente e à identidade única da Champagne.

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Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018
Bio
6 em estoque
104871
Branco
75cl
Degorgado em 2023
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018

€ 90,00 Com impostos por garrafa
€ 75,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Pinot Noir Les Gayères 2018
Bio
2 em estoque
104872
Branco
75cl
Degorgado em 2023
94/100
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Pinot Noir Les Gayères 2018

€ 96,00 Com impostos por garrafa
€ 80,00 Sem impostos
JM Sélèque Soliste Meunier Pierry 1er cru Les Charmiers 2018 Rosé
Bio
3 em estoque
106485
Rosé
75cl
Dégorgement 02/2023
94/100
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Champagne | Champagne

JM Sélèque Soliste Meunier Pierry 1er cru Les Charmiers 2018 Rosé

€ 96,00 Com impostos por garrafa
€ 80,00 Sem impostos
JM Sélèque Soliste Meunier Pierry 1er cru Les Gouttes d'Or 2019
Bio
3 em estoque
106484
Branco
75cl
Dégorgement 11/2023
ADICIONAR
Champagne | Champagne

JM Sélèque Soliste Meunier Pierry 1er cru Les Gouttes d'Or 2019

€ 96,00 Com impostos por garrafa
€ 80,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs
11 em estoque
113039
Branco
75cl
Dégorgement 2023 - Base 2020 + solera desde 2012
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs

€ 54,00 Com impostos por garrafa
€ 45,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut
68 em estoque
114563
Branco
75cl
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut

€ 42,00 Com impostos por garrafa
€ 35,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Nature (Dégorgement 2021)
Última!
1 em estoque
120563
Branco
75cl
Degorgement em novembro de 2021
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Nature (Dégorgement 2021)

€ 58,80 Com impostos por garrafa
€ 49,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Nature (Dégorgement 2022)
2 em estoque
120564
Branco
75cl
Dégorgement outubro 2022
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Nature (Dégorgement 2022)

€ 58,80 Com impostos por garrafa
€ 49,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut
21 em estoque
122030
Branco
75cl
ADICIONAR
Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut

€ 42,00 Com impostos por garrafa
€ 35,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Nature Elevage Prolongé
10 em estoque
122032
Branco
75cl
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Nature Elevage Prolongé

€ 60,00 Com impostos por garrafa
€ 50,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018
6 em estoque
126019
Branco
75cl
Degorgado em 2023
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018

€ 90,00 Com impostos por garrafa
€ 75,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2019
5 em estoque
126020
Branco
75cl
Dégorgé 2024
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2019

€ 90,00 Com impostos por garrafa
€ 75,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs
4 em estoque
126022
Branco
75cl
Degorgado em 2023
ADICIONAR
Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs

€ 54,00 Com impostos por garrafa
€ 45,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut Magnum
5 em estoque
126017
Branco
150cl
Dégorgé 2024
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut Magnum

€ 90,00 Com impostos por garrafa
€ 75,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut Rosé Magnum
3 em estoque
126018
Rosé
150cl
Dégorgé 2024
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut Rosé Magnum

€ 108,00 Com impostos por garrafa
€ 90,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier Les Charmiers 2019 Rosé
6 em estoque
126021
Rosé
75cl
Degorgado em 2023
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier Les Charmiers 2019 Rosé

€ 96,00 Com impostos por garrafa
€ 80,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Côteaux Champenois Epernay Les Frileux 2020 blanc
Bio
5 em estoque
126935
Branco
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

Jean Marc Sélèque Côteaux Champenois Epernay Les Frileux 2020 blanc

€ 60,00 Com impostos por garrafa
€ 50,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2017
Bio
3 em estoque
126936
Branco
75cl
ADICIONAR
Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2017

€ 96,00 Com impostos por garrafa
€ 80,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2016
Bio
5 em estoque
126937
Branco
75cl
Degorgé em 2021
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2016

€ 102,00 Com impostos por garrafa
€ 85,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette Extra Brut
Bio
8 em estoque
126938
Branco
75cl
Colheita 2019 - Degorgement 2022
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Chardonnay 5 Terroirs Le Quintette Extra Brut

€ 54,00 Com impostos por garrafa
€ 45,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut
Bio
35 em estoque
126939
Branco
75cl
Degorgado em 2023
ADICIONAR
Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut

€ 42,00 Com impostos por garrafa
€ 35,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier les Gouttes d'Or 2017
Bio
2 em estoque
126940
Branco
75cl
Degorgé em 2021
ADICIONAR
Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier les Gouttes d'Or 2017

€ 84,00 Com impostos por garrafa
€ 70,00 Sem impostos
Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier les Gouttes d'Or 2018
Bio
12 em estoque
126941
Branco
75cl
Muito levemente danificada
Degorgado em 2023
ADICIONAR
Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Meunier les Gouttes d'Or 2018

€ 84,00 Com impostos por garrafa
€ 70,00 Sem impostos
o TOP produtores de Champagne de grandes viticultores

História do Champagne J.M. Sélèque

A história do Champagne J.M. Sélèque começa em 1925, quando Henri Sélèque, recém-chegado da Polônia, se instala em Boursault, na Champagne. Com a sua esposa, Françoise Bagnost, proveniente de uma família de viticultores champanheses, ele dá início à primeira etapa do que se tornará uma notável aventura familiar e vitícola. Na década de 1960, Henri planta as suas primeiras videiras em Moussy e Pierry, terroirs já renomados, e em 1969, elabora as suas primeiras garrafas com a ajuda do seu sogro, Jean Bagnost.

A chegada de Richard Sélèque, filho de Henri, em 1974, marca uma virada. Formado em enologia, Richard moderniza as práticas vitícolas e vinícolas do domaine, equipa-se com material de ponta e amplia o patrimônio vitícola familiar. O bastão é passado em 2008 a Jean-Marc Sélèque, neto de Henri, que traz ao domaine a sua experiência internacional adquirida nos vinhedos do Napa Valley e da Austrália.

Terroirs e Vinhas do Champagne J.M. Sélèque

O Champagne J.M. Sélèque beneficia de um patrimônio vitícola excepcional. Os seus 9 hectares, distribuídos por 45 parcelas em 7 aldeias emblemáticas (Pierry, Moussy, Épernay, Dizy, Boursault, Mardeuil e Vertus), encarnam a diversidade dos terroirs da Champagne. Os solos dos Coteaux Sud d'Épernay misturam argilas, gredas e silex, oferecendo condições ideais para as três castas champanhesas: o chardonnay (50%), o pinot meunier (40%) e o pinot noir (10%).

As videiras, com uma média de 40 anos de idade, são cultivadas segundo princípios biológicos e biodinâmicos. Jean-Marc Sélèque cuida de preservar o equilíbrio natural dos solos por meio da lavoura, da cobertura vegetal e da aplicação de preparados à base de plantas. Estas práticas garantem uvas saudáveis e maduras, expressando toda a riqueza dos terroirs.

Vinificações do Champagne J.M. Sélèque

Na adega, cada etapa da vinificação reflete o respeito pela fruta e pelo seu terroir. As uvas, cuidadosamente selecionadas, são prensadas delicadamente por meio de uma prensa moderna que preserva a integridade dos mostos. As fermentações, realizadas maioritariamente com leveduras indígenas, são lentas e suaves para conservar a pureza dos aromas.

O Champagne J.M. Sélèque aposta em uma vinificação parcelar para revelar as especificidades de cada terroir. Os vinhos são criados em uma diversidade de recipientes (cubas de inox, tonéis, barricas, ânforas), permitindo afinar as texturas e os equilíbrios. Por fim, as longas criações sobre borras, associadas a uma baixa dosagem, conferem aos champanhes uma fineza e uma profundidade notáveis.

As cuvées do Champagne J.M. Sélèque

Solessence

Esta cuvée emblemática é o reflexo dos terroirs do domaine. Assemblando 50% de chardonnay, 40% de pinot meunier e 10% de pinot noir, seduz pelo seu equilíbrio e pela sua expressividade. Disponível nas versões Extra-Brut, Rosé e Brut Nature.

Quintette

Assemblagem de cinco parcelas de chardonnay, esta cuvée exprime toda a fineza e a tensão mineral dos melhores terroirs a chardonnay do domaine.

Soliste Meunier

Proveniente de vinhas velhas de pinot meunier, este champagne revela uma profundidade frutada e uma precisão salina, típicas dos solos gredosos de Pierry.

Soliste Meunier Rosé

Este rosé gastronômico, elaborado a partir de parcelas específicas, revela uma complexidade excepcional e uma textura encorpada.

Soliste Pinot Noir

Este blanc de noirs, proveniente de parcelas tardias de pinot noir, oferece uma frescura e uma elegância únicas, sublimando os terroirs argilo-calcários de Pierry.

Soliste Chardonnay

Assemblagem de duas parcelas vizinhas em Pierry, esta cuvée blanc de blancs une corpo e tensão, com um notável potencial de guarda.

Partition

Obra-prima do domaine, esta cuvée assembla uvas de sete parcelas icônicas e envelhece cinco anos sobre lattes. Dominada pelo chardonnay, impressiona pela sua textura sedosa e pelos seus infinitos matizes aromáticos.

Dizy Blanc

Um Côteaux Champenois branco proveniente de chardonnay maduro e concentrado, envelhecido 18 meses em barricas de carvalho.

Pierry Rouge

Este vinho tinto tranquilo, elaborado a partir de pinot noir, exprime a profundidade e a estrutura do terroir das Gouttes d'Or em Pierry.

Ratafia

Uma delícia adocicada elaborada a partir de suco do fim da prensagem e envelhecida em grandes tonéis de carvalho, perfeita para acompanhar sobremesas.

Deseja comprar uma garrafa de Champagne do domaine Francis Boulard? Descubra a nossa seleção de vinhos do domaine, bem como outros champagnes de terroir como Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse.... Vins & Millésimes propõe-lhe comprar online as melhores garrafas e magnums de vinhos e grandes crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e com entrega rápida ! Descubra as cuvées do Champagne Henri Giraud disponíveis para compra !

O Champagne J.M. Sélèque encarna a excelência artesanal e a riqueza dos terroirs champanheses. Os seus champanhes, ao mesmo tempo autênticos e refinados, seduzem pelo seu equilíbrio, pela sua pureza e pela sua capacidade de expressar a diversidade dos Coteaux Sud d'Épernay. Seja um apreciador experiente ou um curioso iniciante, explorar as cuvées deste domaine familiar é uma experiência imperdível. 

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