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앙젤뤼스 (Angélus) 1992
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샤토 앙젤뤼스 (Château Angélus) 1992, 생테밀리옹 그랑 크뤼 (Saint-Émilion Grand Cru)는 점토-석회암 테루아에서 비롯된 검은 과일, 삼나무, 스파이스의 아로마를 드러냅니다. 입 안에서는 벨벳 같은 타닌과 생동감 있는 신선함이 우아한 와인을 만들어내며, 어린 양고기와 함께 즐기거나 세련된 마리아주를 위해 보관하기에 적합합니다.
8대에 걸친 가족의 열정이 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 이 상징적인 도멘을 형성해 왔으며, 엄격함과 테루아에 대한 존중이 모든 퀴베를 이끌어 갑니다. - 테루아: 미네랄리티와 신선함이 우아하게 표현되는 그랑 크뤼 (Grand Cru) 아펠라시옹의 요람인 생테밀리옹 (Saint-Émilion) 코토의 점토-석회암 토양. - 양조: 전통적인 방법으로 정밀함과 인내를 결합하여, 실크 같은 구조감이 포도 품종의 긴장감과 대화하는 와인을 만들어냅니다.
외관: 그라나 반사광을 지닌 깊은 붉은 색조로, 조화로운 숙성을 드러내는 밀도 있고 벨벳 같은 질감. 향: 잘 익은 검은 과일 — 블랙베리와 블랙커런트 — 의 아로마가 감초, 삼나무, 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 은은한 바닐라 향과 어우러짐. 입 안에서: 부드럽고 정밀한 어택으로, 실크 같은 타닌이 생동감 있는 산도를 감싸며, 긴 여운의 짭조름하고 지속적인 피니시가 스파이시한 뉘앙스로 이어짐. 복합미를 최대한 끌어내기 위해 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
기후적 도전이 두드러진 빈티지로, 도멘의 탁월한 기량이 예외적인 테루아를 활용하여 놀라운 신선함의 와인을 완성하였습니다. - 보관 잠재력: 현재 절정기에 있으므로 지금 바로 즐기시기를 권장합니다.
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