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로마네 콩티 라 타슈 (Romanée Conti La Tâche) 2019
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도멘 드 라 로마네-콩티 (Domaine de la Romanée-Conti)의 라 타슈 그랑 크뤼 2019 (La Tâche Grand Cru 2019)는 본-로마네 (Vosne-Romanée) 산입니다. 오크통에서 숙성된 이 레드 와인은 베리, 향신료, 꽃 노트와 함께 벨벳 같고 미네랄한 구강감을 선사합니다. 장기 숙성에 이상적이며, 양고기와 치즈를 돋보이게 합니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 기둥으로서, 이 가족 도멘은 수세기 동안 본-로마네 (Vosne-Romanée) 테루아의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 및 이회토 토양이 미네랄한 정밀함과 드문 깊이를 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조 방식 : 오크통 숙성, 자연 주기의 존중, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수한 표현 추구.
도멘 드 라 로마네-콩티 라 타슈 그랑 크뤼 (Domaine de la Romanée-Conti La Tâche Grand Cru) 2019 와인 테이스팅 노트
외관 : 그라나 (grenat) 빛 반사가 있는 깊은 루비 레드 로브, 부드러운 밀도와 수정처럼 맑은 광채를 지니고 있습니다.
향 : 검은 체리와 야생 블랙베리 향이 바이올렛, 감초 노트와 어우러지며, 젖은 분필을 연상시키는 미네랄 터치로 마무리됩니다.
구강감 : 벨벳 같은 질감, 생생한 긴장감과 분필 같은 섬세한 타닌이 짭조름한 산도와 황홀한 긴 피니시로 이어집니다.
16-18°C에서 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 서빙하여 모든 복잡성을 발산시키시기 바랍니다.
2019 빈티지
균형으로 특징지어지는 빈티지로, 여름의 온기와 가을의 서늘함이 과실의 긴장감과 순수함을 보존했습니다.
- 숙성 잠재력 : 20~30년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 피해 보관하시기 바랍니다.
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