로마네 콩티 에세조 (Romanée Conti Echezeaux) 2013
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로마네 콩티 에세조 그랑 크뤼 (Romanée-Conti Echezeaux Grand Cru) 2013은 부르고뉴 (Bourgogne)의 점토-석회암 구릉지에서 생산된 탁월한 피노 누아입니다. 코에서는 체리, 스파이스, 미네랄리티가 어우러지고, 입 안에서는 견고함과 실크 같은 질감이 조화를 이룹니다. 붉은 육류 또는 정제된 요리와 함께 2035년까지 최적의 상태를 유지합니다.
보스네 로마네 (Vosne-Romanée)의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 부르고뉴 그랑 크뤼의 탁월함을 구현하며, 가족 전통과 테루아에 대한 숙달된 이해를 결합합니다.
- 테루아 : 뉘 코트 (Côte de Nuits)의 점토-석회암 토양에서 피노 누아가 독특한 기후의 영향 아래 미네랄과 과실의 교향곡으로 피어납니다.
- 양조 방식 : 오크 배럴 숙성, 수작업 수확, 절제된 수확량을 통해 희귀한 정밀함과 우아함을 지닌 와인을 생산합니다.
도멘 드 라 로마네 콩티 에세조 그랑 크뤼 (Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux Grand Cru) 2013 와인 테이스팅 노트
눈 - 가닛 빛 반사가 있는 깊은 루비 레드 색상으로, 실크 같은 질감과 풍부한 물질감을 예고하는 벨벳 같은 농도를 지닙니다.
코 - 검은 체리와 붉은 체리의 아로마에 달콤한 스파이스, 숲 바닥, 분필 같은 미네랄 뉘앙스가 더해져, 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 테루아의 복잡미를 연상시킵니다.
입 안 - 정밀하고 긴장감 있는 어택으로 시작하여, 미네랄리티가 생동감 있는 산도와 어우러지고, 실크 같은 타닌이 이를 받쳐주며, 섬세한 염미가 돋보이는 길고 여운이 깊은 피니시를 선사합니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16-18°C로 서빙하여 와인의 순수함을 온전히 드러내시기 바랍니다.
2013 빈티지
느린 성숙과 뛰어난 농축미로 특징지어지는 빈티지로, 신선함과 구조감 사이의 완벽한 균형을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 통제된 습도)에서 보관하십시오.
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