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도멘 데 투르 (Domaine des Tours) 2012는 보클뤼즈 (Vaucluse) 산 뱅 드 페이 (Vin de Pays)로, 론 남부 (Sud du Rhône)에서 그르나슈 (Grenache), 시라 (Syrah), 생소 (Cinsault)를 블렌딩하였습니다. 말린 꽃과 조린 과일 향, 균형 잡힌 미네랄 질감. 5~8년 숙성에 이상적이며, 수렵육과 숙성 치즈에 잘 어울립니다.
도멘 데 투르 (Domaine des Tours)
보클뤼즈 (Vaucluse) 심장부에 자리한 이 가족 도멘은 탁월한 테루아의 요구와 희귀한 노하우의 전수를 구현합니다.
- 테루아: 방투 (Ventoux)와 당텔 드 몽미라이 (Dentelles de Montmirail) 사이, 사리앙 (Sarrians)의 석회 점토 토양과 둥근 자갈밭으로, 지중해성 기후가 미네랄 정밀함을 지닌 와인을 조각해 냅니다.
- 양조: 대형 오크통과 탱크에서의 숙성, 자연적 사이클 존중을 통해 남부 론 (Rhône) 위대한 와인의 정신에 충실하면서도 풍성하고 긴장감 있는 퀴베를 탄생시킵니다.
도멘 데 투르 (Domaine des Tours) 2012 와인 테이스팅 노트
눈으로: 비단결 같은 밀도를 지닌 가넷 빛이 감도는 깊은 루비 컬러.
코에서: 처음에는 신선한 바이올렛과 말린 장미 꽃잎 향이 피어오르고, 이어서 조린 야생 딸기, 잘 익은 블랙커런트 향, 그리고 햇살 가득한 가리그를 연상시키는 은은한 소금기가 느껴집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 뒷받침하는 풍성하면서도 우아한 질감, 그리고 녹아든 타닌이 감초와 부드러운 스파이스 향으로 피니시를 길게 이어줍니다.
복잡미를 온전히 드러내기 위해 보르도 타입의 적포도주 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
2012 빈티지
미스트랄이 정밀한 포도를 빚어낸 해에 전형적으로 나타나는, 과일의 성숙도와 미네랄 신선함 사이의 보기 드문 균형이 두드러진 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 2028년까지 음용 가능하며, 서늘한 와인 셀러(12~14°C)에 빛이 차단된 상태로 보관하십시오.
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보클뤼즈 (Vaucluse) 심장부에 자리한 이 가족 도멘은 탁월한 테루아의 요구와 희귀한 노하우의 전수를 구현합니다.
- 테루아: 방투 (Ventoux)와 당텔 드 몽미라이 (Dentelles de Montmirail) 사이, 사리앙 (Sarrians)의 석회 점토 토양과 둥근 자갈밭으로, 지중해성 기후가 미네랄 정밀함을 지닌 와인을 조각해 냅니다.
- 양조: 대형 오크통과 탱크에서의 숙성, 자연적 사이클 존중을 통해 남부 론 (Rhône) 위대한 와인의 정신에 충실하면서도 풍성하고 긴장감 있는 퀴베를 탄생시킵니다.
도멘 데 투르 (Domaine des Tours) 2012 와인 테이스팅 노트
눈으로: 비단결 같은 밀도를 지닌 가넷 빛이 감도는 깊은 루비 컬러.
코에서: 처음에는 신선한 바이올렛과 말린 장미 꽃잎 향이 피어오르고, 이어서 조린 야생 딸기, 잘 익은 블랙커런트 향, 그리고 햇살 가득한 가리그를 연상시키는 은은한 소금기가 느껴집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 뒷받침하는 풍성하면서도 우아한 질감, 그리고 녹아든 타닌이 감초와 부드러운 스파이스 향으로 피니시를 길게 이어줍니다.
복잡미를 온전히 드러내기 위해 보르도 타입의 적포도주 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
2012 빈티지
미스트랄이 정밀한 포도를 빚어낸 해에 전형적으로 나타나는, 과일의 성숙도와 미네랄 신선함 사이의 보기 드문 균형이 두드러진 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 2028년까지 음용 가능하며, 서늘한 와인 셀러(12~14°C)에 빛이 차단된 상태로 보관하십시오.
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