론 (Rhône) | VDP 드 보클뤼즈

도멘 데 투르 메를로 시라 (Domaine des Tours) 2005

99909
레드 (Rouge)
75cl
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도멘 데 투르(Domaine des Tours) 메를로 시라 2005는 보클뤼즈(Vaucluse)에서 생산된 희귀한 레드 와인으로, 메를로와 시라를 블렌딩했습니다. 검은 과일, 향신료, 가리그 향과 정교한 숙성이 돋보입니다. 비단결 같은 질감에 생생한 산뜻함과 분필 같은 미네랄감이 어우러집니다. 사냥고기나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.

도멘 데 투르(Domaine des Tours)
보클뤼즈(Vaucluse) 중심부에 자리한 이 가족 경영 와이너리에는 샤토 라야스(Châteaux Rayas)와 퐁살레트(Fonsalette)의 전설적인 와인 생산자 에마뉘엘 레이노(Emmanuel Reynaud)의 엄격한 철학이 담겨 있습니다.
- 테루아: 지중해의 햇살을 받는 보클뤼즈(Vaucluse)의 점토·석회질 토양과 둥근 자갈밭은 보기 드물게 정교한 와인을 빚어내는 터전입니다.
- 양조: 오크통에서 천천히 숙성하며 자연의 리듬을 존중해, 산뜻함과 깊이가 어우러지는 와인을 만듭니다.


도멘 데 투르(Domaine des Tours) 메를로 시라 2005 와인 테이스팅 노트

색: 벽돌빛이 감도는 가넷색으로, 비단결 같은 농밀함을 지녔습니다.
향: 야생 블랙베리와 검은 체리 향에 감초와 회색 후추의 풍미가 더해지고, 보클뤼즈(Vaucluse)의 가리그를 연상시키는 짭짤한 기운이 살짝 감돕니다.
맛: 풍성하면서도 탄탄한 질감에 생생한 산미와 분필 같은 미네랄감이 더해집니다. 긴 여운에는 은은한 향신료와 잘 익은 과일의 풍미가 어우러집니다.

복합적인 풍미를 온전히 느끼시려면 16~18°C에서 보르도(Bordeaux) 스타일 레드 와인 잔에 따라 드십시오.


2005년 빈티지

덥고 건조한 여름이 특징인 지중해성 빈티지로, 완벽하게 익어 농축미와 균형을 갖춘 포도를 선사했습니다.
- 숙성 잠재력: 빛과 온도 변화를 피해 12~14°C에서 보관하면 2025~2030년까지 즐기실 수 있습니다.

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