기갈 생 조제프 (Guigal Saint Joseph) 2007 블랑
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기갈 생-조제프 블랑 (Guigal Saint-Joseph blanc) 2007은 생-조제프 (Saint-Joseph)의 화강암 토양에서 생산된 E. Guigal의 화이트 와인으로, 마르산 (Marsanne)과 루산 (Roussanne)을 기반으로 합니다. 과일향과 꽃향이 풍부하며 오크통에서 숙성되어 미네랄한 신선함과 실키한 질감으로 매혹합니다. 갑각류나 가금류와 함께 2025년까지 즐기기에 완벽합니다.
앙퓌이 (Ampuis)에 뿌리를 둔 가족 도멘인 E. Guigal은 1946년부터 북부 론 (Rhône septentrional) 와인의 탁월함을 대표하고 있습니다.
- 테루아: 생-조제프 (Saint-Joseph) 아펠라시옹의 화강암과 편암 토양으로, 가파른 경사면이 진동하는 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 과실의 순수함과 테루아의 긴장감을 존중하며 구조감과 섬세함의 조화를 위해 오크통에서 숙성합니다.
E. Guigal 생-조제프 블랑 (Saint-Joseph blanc) 2007 와인 테이스팅 노트
외관 – 실크처럼 투명하고 분필 같은 밀도를 지닌 연한 반사광의 황금빛 색상으로, 풍성한 내용물을 예고합니다.
향 – 윌리엄스 배와 아카시아 꽃의 아로마가 여름 꿀과 신선한 아몬드의 뉘앙스와 어우러지고, 짭조름한 터치와 부싯돌의 기운이 은은하게 더해집니다.
입안에서 – 생동감 있는 산도가 화강암의 미네랄리티를 강조하며 부드럽고 탄탄한 질감을 자아내고, 수정처럼 맑은 순수함이 느껴지는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복잡한 아로마를 충분히 발산시키기 위해 부르고뉴 타입의 화이트 와인 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
2007 빈티지
이른 성숙도와 신선함과 농축미 사이의 완벽한 균형이 특징인 빈티지로, 북부 론 (Rhône septentrional) 화이트 와인에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 곳(12~14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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