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Rhône
| Saint Joseph
Guigal Saint Joseph 2007 blanc
125034
Weiß
75cl
90/100
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16/20
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Der Guigal Saint-Joseph blanc 2007, aus den granitischen Böden von Saint-Joseph, ist ein Weißwein von E. Guigal auf Basis von Marsanne und Roussanne. Fruchtig und blumig, im Fass gereift, überzeugt er durch seine mineralische Frische und seine seidige Textur. Perfekt bis 2025 zu Meeresfrüchten oder Geflügel.
E. Guigal
Als im Herzen von Ampuis verwurzeltes Familienweingut verkörpert E. Guigal seit 1946 die Exzellenz der Weine des nördlichen Rhônetals.
– Terroir: Granitische und schieferige Böden der Appellation Saint-Joseph, wo steile Hänge Weine von vibranter Mineralität und seltener Eleganz formen.
– Vinifizierung: Ausbau in Eichenholzfässern für eine Harmonie zwischen Struktur und Finesse, unter Wahrung der Fruchtklarheit und der Spannung des Terroirs.
Verkostungsnotizen des Weins E. Guigal Saint-Joseph blanc 2007
Im Auge – Goldenes Kleid mit hellen Reflexen, von seidiger Klarheit und kreideartiger Dichte, die eine großzügige Substanz ankündigt.
In der Nase – Aromen von Williams-Birne und Akazienblüte verweben sich mit Noten von Sommerhonig und frischer Mandel, aufgehellt durch einen salzigen Hauch und einen Anflug von Feuerstein.
Am Gaumen – Geschmeidige und gespannte Textur, getragen von einer lebendigen Säure, die die granitische Mineralität unterstreicht, vor einem langen und salzigen Abgang von kristalliner Reinheit.
Bei 12–14 °C in einem weißen Weinglas vom Typ Bourgogne servieren, um seine komplexen Aromen zu entfalten.
Jahrgang 2007
Ein Jahrgang, geprägt durch eine frühe Reife und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Konzentration, ideal für die Weißweine des nördlichen Rhônetals.
– Lagerpotenzial: 10 bis 15 Jahre, an einem kühlen Ort (12–14 °C) und lichtgeschützt aufzubewahren.
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Als im Herzen von Ampuis verwurzeltes Familienweingut verkörpert E. Guigal seit 1946 die Exzellenz der Weine des nördlichen Rhônetals.
– Terroir: Granitische und schieferige Böden der Appellation Saint-Joseph, wo steile Hänge Weine von vibranter Mineralität und seltener Eleganz formen.
– Vinifizierung: Ausbau in Eichenholzfässern für eine Harmonie zwischen Struktur und Finesse, unter Wahrung der Fruchtklarheit und der Spannung des Terroirs.
Verkostungsnotizen des Weins E. Guigal Saint-Joseph blanc 2007
Im Auge – Goldenes Kleid mit hellen Reflexen, von seidiger Klarheit und kreideartiger Dichte, die eine großzügige Substanz ankündigt.
In der Nase – Aromen von Williams-Birne und Akazienblüte verweben sich mit Noten von Sommerhonig und frischer Mandel, aufgehellt durch einen salzigen Hauch und einen Anflug von Feuerstein.
Am Gaumen – Geschmeidige und gespannte Textur, getragen von einer lebendigen Säure, die die granitische Mineralität unterstreicht, vor einem langen und salzigen Abgang von kristalliner Reinheit.
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