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부르고뉴 (Bourgogne)
| 몽라셰 (Montrachet)
조제프 드루앵 몽라셰 마르키 드 라기쉬 (Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche) 2023
123422
화이트 (Blanc)
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조제프 드루앵의 몽라셰 마르키 드 라기슈 2023 (Montrachet Marquis de Laguiche 2023)은 부르고뉴 그랑 크뤼로, 몽라셰 (Montrachet)의 분필질 토양에서 생산됩니다. 오크통(30% 신재) 숙성의 이 샤르도네는 백화와 구운 아몬드 아로마를 드러냅니다. 입안에서는 긴장감과 실키함이 조화를 이루며 미네랄 피니시가 인상적입니다. 8~15년에 걸쳐 즐기기에 이상적이며, 랍스터 또는 크림 소스를 곁들인 가금류와 완벽하게 어울립니다.
도멘 조제프 드루앵 (Domaine Joseph Drouhin)
1880년에 설립된 가족 경영 메종, 조제프 드루앵 (Joseph Drouhin)은 부르고뉴의 장인 정신을 구현합니다 — 정밀함과 테루아에 대한 존중의 유산.
- 테루아: 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)와 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet)에 걸쳐 있는 몽라셰 (Montrachet)의 포도밭은 분필질·석회암 토양 위에서 번성하며, 남동향 일조가 샤르도네의 미네랄리티를 정제합니다.
- 양조: 통째로 압착 후 프랑스산 오크통(30% 신재)에서 두 번의 겨울이 넘도록 천천히 숙성 — 과실의 순수함을 보존하면서 실키한 질감을 조각하는 방식입니다.
1880년에 설립된 가족 경영 메종, 조제프 드루앵 (Joseph Drouhin)은 부르고뉴의 장인 정신을 구현합니다 — 정밀함과 테루아에 대한 존중의 유산.
- 테루아: 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)와 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet)에 걸쳐 있는 몽라셰 (Montrachet)의 포도밭은 분필질·석회암 토양 위에서 번성하며, 남동향 일조가 샤르도네의 미네랄리티를 정제합니다.
- 양조: 통째로 압착 후 프랑스산 오크통(30% 신재)에서 두 번의 겨울이 넘도록 천천히 숙성 — 과실의 순수함을 보존하면서 실키한 질감을 조각하는 방식입니다.
조제프 드루앵 몽라셰 마르키 드 라기슈 2023 (Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2023) 와인 테이스팅 노트
외관: 녹빛 반사를 지닌 황금빛 색상으로, 수정처럼 맑고 부드러운 질감이 보기 드문 우아함을 예고합니다.
향: 은방울꽃과 복숭아꽃이 신선한 노트로 피어나고, 잘 익은 이국적 과일, 아카시아 꿀, 그리고 테루아의 석회암 자갈을 연상시키는 짭조름한 터치가 이어집니다.
입안: 정밀하고 긴장감 있는 어택에서 커스터드 크림, 구운 아몬드, 분필 같은 미네랄리티가 어우러지며 — 산미의 긴장감이 짭조름하고 지속적인 긴 피니시를 이끌어냅니다.
복합성을 온전히 살려내려면 부르고뉴 잔에 14~15°C로 서비스하십시오.
외관: 녹빛 반사를 지닌 황금빛 색상으로, 수정처럼 맑고 부드러운 질감이 보기 드문 우아함을 예고합니다.
향: 은방울꽃과 복숭아꽃이 신선한 노트로 피어나고, 잘 익은 이국적 과일, 아카시아 꿀, 그리고 테루아의 석회암 자갈을 연상시키는 짭조름한 터치가 이어집니다.
입안: 정밀하고 긴장감 있는 어택에서 커스터드 크림, 구운 아몬드, 분필 같은 미네랄리티가 어우러지며 — 산미의 긴장감이 짭조름하고 지속적인 긴 피니시를 이끌어냅니다.
복합성을 온전히 살려내려면 부르고뉴 잔에 14~15°C로 서비스하십시오.
2023 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축미가 조화롭게 어우러집니다.
- 숙성 가능성: 진동을 차단한 서늘하고 습한 지하 저장고에서 15~20년 보관 권장.
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축미가 조화롭게 어우러집니다.
- 숙성 가능성: 진동을 차단한 서늘하고 습한 지하 저장고에서 15~20년 보관 권장.
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