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Bourgogne
| Montrachet
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2023
123422
Branco
75cl
93-96/100
100% dos vinhos
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O Montrachet Marquis de Laguiche 2023 de Joseph Drouhin, Grand Cru de Borgonha, proveniente dos solos calcários de Montrachet. Este Chardonnay, envelhecido em barris (30% novos), revela aromas de flores brancas e amêndoas torradas. Na boca, alia tensão e sedosidade, com um final mineral. A saborear entre 8 e 15 anos, ideal com lagosta ou aves ao molho cremoso.
Domaine Joseph Drouhin
Casa familiar fundada em 1880, Joseph Drouhin encarna a exigência borgonhesa – um legado de precisão e respeito pelo terroir.
- Terroir: as videiras de Montrachet, a cavalo entre Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet, prosperam em solos calcários e cretosos, banhados por uma exposição a sudeste que afina a mineralidade do Chardonnay.
- Vinificação: prensagem em cachos inteiros, envelhecimento paciente em barris de carvalho francês (30% novos) durante mais de dois invernos – um método que preserva a pureza do fruto enquanto esculpe uma textura sedosa.
Casa familiar fundada em 1880, Joseph Drouhin encarna a exigência borgonhesa – um legado de precisão e respeito pelo terroir.
- Terroir: as videiras de Montrachet, a cavalo entre Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet, prosperam em solos calcários e cretosos, banhados por uma exposição a sudeste que afina a mineralidade do Chardonnay.
- Vinificação: prensagem em cachos inteiros, envelhecimento paciente em barris de carvalho francês (30% novos) durante mais de dois invernos – um método que preserva a pureza do fruto enquanto esculpe uma textura sedosa.
Notas de degustação do vinho Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2023
À vista: cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez cristalina e uma untuosidade que anuncia um vinho de rara elegância.
No nariz: lírio-do-vale e flor de pessegueiro desabrocham em notas frescas, seguidas de frutas exóticas maduras, mel de acácia e um toque salino que remete aos seixos calcários do terroir.
Na boca: ataque preciso e tenso, onde se mesclam creme de confeiteiro, amêndoa torrada e uma mineralidade calcária – a tensão acidulada sustenta um final de longa duração salina e persistente.
Servir entre 14 e 15 °C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
À vista: cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez cristalina e uma untuosidade que anuncia um vinho de rara elegância.
No nariz: lírio-do-vale e flor de pessegueiro desabrocham em notas frescas, seguidas de frutas exóticas maduras, mel de acácia e um toque salino que remete aos seixos calcários do terroir.
Na boca: ataque preciso e tenso, onde se mesclam creme de confeiteiro, amêndoa torrada e uma mineralidade calcária – a tensão acidulada sustenta um final de longa duração salina e persistente.
Servir entre 14 e 15 °C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, em que frescura e concentração se respondem com harmonia.
- Potencial de guarda: guardar de 15 a 20 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo de vibrações.
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, em que frescura e concentração se respondem com harmonia.
- Potencial de guarda: guardar de 15 a 20 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo de vibrações.
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