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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)
조제프 드루앵 샹볼 뮈지니 (Joseph Drouhin Chambolle Musigny) 1er cru 레 자무뢰즈 (Les Amoureuses) 2022
123426
레드 (Rouge)
75cl
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조제프 드루앵의 샹볼-뮈지니 Premier Cru 레 자무뢰즈 (Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses) 2022는 점토석회암 토양에서 생산되며 라즈베리, 키르슈, 미네랄감을 조화롭게 갖추고 있습니다. 오크통 숙성(25% 신통)으로 빚어진 실키하고 생동감 있는 구조감은 2026년부터 사냥 고기나 소스 요리와 잘 어울립니다.
도멘 조제프 드루앵 (Domaine Joseph Drouhin)
1880년에 설립된 가족 경영 메종, 도멘 조제프 드루앵 (Domaine Joseph Drouhin)은 4대에 걸친 노하우를 통해 부르고뉴의 엄격한 정신을 구현하고 있습니다.
- 떼루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회암 구릉지에 자리한 이 도멘은 grands crus와 premiers crus의 순수함을 드러내기 위해 생역동농법으로 포도나무를 재배합니다.
- 양조: 프랑스산 오크통 숙성이 지배하지 않으면서도 풍미를 승화시키는, 전통과 정밀함 사이의 섬세한 접근 방식.
1880년에 설립된 가족 경영 메종, 도멘 조제프 드루앵 (Domaine Joseph Drouhin)은 4대에 걸친 노하우를 통해 부르고뉴의 엄격한 정신을 구현하고 있습니다.
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- 양조: 프랑스산 오크통 숙성이 지배하지 않으면서도 풍미를 승화시키는, 전통과 정밀함 사이의 섬세한 접근 방식.
조제프 드루앵 샹볼-뮈지니 (Joseph Drouhin Chambolle-Musigny) Premier Cru 레 자무뢰즈 (Les Amoureuses) 2022 시음 노트
외관: 실키하고 빛나는 질감의 체리 빛 반사가 깃든 깊은 루비 빛 색상.
- 향: 신선한 라즈베리와 키르슈의 아로마가 숲속 흙내음과 트러플의 깊은 노트와 어우러지며, 분필 같은 미네랄 터치가 더해집니다.
- 입안: 섬세한 타닌과 생동감 있는 산도가 받쳐주는 벨벳 같은 첫 인상이 느껴지며, 짭조름한 미네랄감이 길고 우아한 피니시를 이어갑니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16~18°C로 서빙하여 정밀함을 충분히 느껴보세요.
외관: 실키하고 빛나는 질감의 체리 빛 반사가 깃든 깊은 루비 빛 색상.
- 향: 신선한 라즈베리와 키르슈의 아로마가 숲속 흙내음과 트러플의 깊은 노트와 어우러지며, 분필 같은 미네랄 터치가 더해집니다.
- 입안: 섬세한 타닌과 생동감 있는 산도가 받쳐주는 벨벳 같은 첫 인상이 느껴지며, 짭조름한 미네랄감이 길고 우아한 피니시를 이어갑니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16~18°C로 서빙하여 정밀함을 충분히 느껴보세요.
2022 빈티지
조기 성숙도와 아로마 집중도가 두드러지면서도 생동감 있는 신선함을 간직한 빈티지.
- 숙성 잠재력: 빛을 차단한 서늘하고 습한 셀러에서 10~20년 보관 권장.
조기 성숙도와 아로마 집중도가 두드러지면서도 생동감 있는 신선함을 간직한 빈티지.
- 숙성 잠재력: 빛을 차단한 서늘하고 습한 셀러에서 10~20년 보관 권장.
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