조제프 드루앵 뮈지니 (Joseph Drouhin Musigny) 2021
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메종 조제프 드루앙 (Maison Joseph Drouhin)의 뮈지니 그랑 크뤼 2021 (Musigny Grand Cru 2021)은 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny)의 석회암 토양을 표현합니다. 제비꽃과 체리 아로마, 가죽 뉘앙스가 담긴 피노 누아 (Pinot Noir). 실키한 입맛, 생동감 있는 타닌과 정밀한 미네랄리티. 고급 요리와 이상적이며 15~20년 숙성 보관에 적합합니다.
1880년부터 이어온 부르고뉴 가족 경영 메종으로, 테루아에 대한 존중과 양조 예술에 뿌리를 두고 있습니다.
- 테루아: 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny)의 뮈지니 (Musigny) 포도나무는 점토가 적은 석회암 갈색 토양에서 자라며, 피노 누아는 그 섬세함을 온전히 드러냅니다.
- 양조: 통 포도송이 수확, 소형 개방형 탱크에서 발효, 프랑스산 오크 배럴 숙성으로 순수하고 우아한 표현을 구현.
외관: 가닛 빛 반사가 있는 깊은 적색 색조, 실키하고 발광하는 질감.
향: 제비꽃과 신선한 체리 아로마, 이어서 숲 속 덤불, 촉촉한 이끼, 분필 같은 미네랄 터치로 발전.
입안: 벨벳 같은 질감, 섬세하지만 생동감 있는 타닌, 정밀한 산도, 이국적인 목재와 콩피 과일의 뉘앙스가 담긴 긴 피니시.
부르고뉴 잔에 16~18°C로 서빙하여 복잡함을 온전히 감상하십시오.
성숙도와 미네랄 긴장감 사이의 균형이 우아하게 표현되는, 생동감 넘치는 신선함이 특징인 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 15~30년, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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