조제프 드루앙 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 아무뢰즈 (Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er cru Amoureuses) 2012
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조제프 드루앙 샹볼-뮈지니 1에르 크뤼 (Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru) 2012는 부르고뉴 (Bourgogne) 피노 누아로, 점토-석회질 토양에서 탄생합니다. 오크 배럴에서 숙성되어 라즈베리, 키르쉬, 트뤼플 노트를 선사합니다. 실크처럼 부드럽고 미네랄한 입 안은 신선함으로 매혹합니다. 세련된 요리와 함께 2037년까지 완벽합니다.
1880년부터 이어온 가족 경영 메종인 조제프 드루앙 (Joseph Drouhin)은 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 최고의 테루아에서 전통과 정밀함을 결합하여 부르고뉴 (Bourgogne)의 우아함을 구현합니다.
- 테루아 : 샹볼-뮈지니 (Chambolle-Musigny)의 점토-석회질 토양에서 피노 누아는 온화한 기후와 완만한 경사면이 빚어낸 섬세함과 미네랄리티를 표현합니다.
- 양조 : 수작업 수확, 14~18개월간 오크 배럴(그 중 25% 새 오크) 숙성, 품종의 순수하고 균형 잡힌 표현을 위하여.
외관 : 실크처럼 부드럽고 빛나는 질감의 깊은 체리 레드 로브, 동시에 농밀하고 경쾌한 마티에르를 예고합니다.
코에서 : 라즈베리와 그리오트의 신선함이 키르쉬, 언더우드, 트뤼플 노트로 발전하며, 짠맛 터치와 감초 향이 감돕니다.
입 안에서 : 벨벳처럼 부드러운 어택, 섬세하고 긴장감 있는 타닌, 백악질 미네랄리티를 이끄는 생동감 있는 산도, 지속적인 짠맛이 감도는 길고 우아한 피니시.
복합적인 아로마를 해방시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
포도의 최적 성숙이 특징인 빈티지로, 신선함과 깊이를 겸비한 탁월한 정밀함의 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 이상적인 조건(안정된 온도, 조절된 습도, 빛 차단)에서 최대 35년까지 보관하십시오.
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