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보즈네-로마네 (Vosne-Romanée)의 점토석회질 토양에서 탄생한 프랑수아 라마르슈 라 그랑드 뤼 (François Lamarche La Grande Rue) 2001, 그랑 크뤼 모노폴. 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 블랙 과실, 향신료, 흙 향의 노트를 우아한 탄닌과 미네랄리티와 결합합니다. 생동감 있고 부드러운 입 안감, 소금기 있고 지속적인 피니시. 붉은 육류나 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)
보즈네-로마네 (Vosne-Romanée) 중심부에 뿌리를 둔 가족의 유산, 이 도멘은 부르고뉴 그랑 크뤼의 엄격함을 꾸준히 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회질 토양으로, 가장 순수한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람 – 도멘의 모노폴인 라 그랑드 뤼 (La Grande Rue) 아펠라시옹이 이 분필 같은 미네랄리티를 구현합니다.
- 양조 : 오크통 숙성, 자연 순환 존중을 통해 우아한 긴장감과 부드러운 깊이를 지닌 와인을 만들어냅니다.
보즈네-로마네 (Vosne-Romanée) 중심부에 뿌리를 둔 가족의 유산, 이 도멘은 부르고뉴 그랑 크뤼의 엄격함을 꾸준히 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회질 토양으로, 가장 순수한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람 – 도멘의 모노폴인 라 그랑드 뤼 (La Grande Rue) 아펠라시옹이 이 분필 같은 미네랄리티를 구현합니다.
- 양조 : 오크통 숙성, 자연 순환 존중을 통해 우아한 긴장감과 부드러운 깊이를 지닌 와인을 만들어냅니다.
도멘 프랑수아 라마르슈 라 그랑드 뤼 (Domaine François Lamarche La Grande Rue) 2001 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면 : 타일 빛 반사가 어린 깊은 석류석 색상의 로브로, 부드러운 밀도와 수정 같은 광택을 지니고 있습니다.
코로 맡으면 : 잘 익은 그리오트 체리, 야생 블랙베리, 촉촉한 언더그로스의 아로마에 감초와 분필 같은 미묘한 소금기가 더해집니다.
입 안에서 : 생동감 있는 산도와 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 질감이 부드러운 향신료와 녹아든 탄닌이 어우러진 길고 소금기 있는 피니시로 이어집니다.
복잡미를 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2001년 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축미가 조화롭게 응답하는 해입니다.
- 숙성 잠재력 : 빛을 차단하고 안정된 온도(12-14°C)를 유지하는 셀러에서 2030-2035년까지 보관하십시오.
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