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Bourgogne
| La Grande Rue
François Lamarche La Grande Rue 2001
128365
Tinto
75cl
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François Lamarche La Grande Rue 2001, Grand Cru Monopole de Vosne-Romanée, proveniente de solos argilo-calcários. Este Pinot Noir alia frutos negros, especiarias e notas terrosas, com taninos finos e uma mineralidade elegante. Boca viva e sedosa, final salina e persistente. Ideal para carnes vermelhas ou queijos curados.
Domaine François Lamarche
Legado familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, este domínio perpetua com rigor a exigência dos grands crus de Borgonha.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos Pinot Noir mais puros – a appellation La Grande Rue, monopólio do domínio, encarna essa mineralidade calcária.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho, respeito pelos ciclos naturais, para vinhos de uma tensão elegante e de uma profundidade sedosa.
Legado familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, este domínio perpetua com rigor a exigência dos grands crus de Borgonha.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos Pinot Noir mais puros – a appellation La Grande Rue, monopólio do domínio, encarna essa mineralidade calcária.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho, respeito pelos ciclos naturais, para vinhos de uma tensão elegante e de uma profundidade sedosa.
Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche La Grande Rue 2001
À vista: Cor granada profunda com reflexos acastanhados, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz: Aromas de ginja madura, de amora silvestre e de bosque úmido, realçados por um toque de alcaçuz e uma subtil salinidade calcária.
Na boca: Textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade tensa, com uma final longa e salina, onde se mesclam especiarias suaves e taninos fundidos.
Servir a 16-18°C numa taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2001
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescura e concentração se respondem com harmonia.
- Potencial de guarda: A conservar até 2030-2035 numa adega com temperatura estável (12-14°C) e protegida da luz.
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