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Champagne
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Louis Roederer Blanc de Blancs 2010
126556
Blanco
75cl
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92/100
17/20
Salida de domaine 2026
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El Louis Roederer Blanc de Blancs 2010, procedente de Avize, une complejidad y mineralidad. Este 100% Chardonnay, criado 5 años, revela aromas de frutas amarillas y cítricos. En boca, una textura cremosa y una frescura calcárea se equilibran. Ideal para platos nobles.
Louis Roederer
Casa familiar independiente desde 1776, Louis Roederer encarna la excelencia de Champagne gracias a sus raíces en la región y a su compromiso con los vinos de terruño, criados con rigor.
- Terruño : Parcelas Grand Cru de Avize, con suelos calcáreos y de creta de la Côte des Blancs, que confieren a los Chardonnay una mineralidad distintiva y una elegante tensión.
- Vinificación : Crianza prolongada en rimas, fermentación parcial en barrica y respeto de los ciclos naturales para obtener cuvées de una precisión excepcional y una sutil complejidad.
Casa familiar independiente desde 1776, Louis Roederer encarna la excelencia de Champagne gracias a sus raíces en la región y a su compromiso con los vinos de terruño, criados con rigor.
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- Vinificación : Crianza prolongada en rimas, fermentación parcial en barrica y respeto de los ciclos naturales para obtener cuvées de una precisión excepcional y una sutil complejidad.
Notas de cata del vino Louis Roederer Blanc de Blancs 2010
A la vista – Color dorado pálido con reflejos verdes y una limpidez cristalina, mientras las burbujas finas y persistentes dibujan un delicado collar en la superficie.
En nariz – Aromas de ciruela amarilla y mango ácido se entrelazan con notas de limón confitado y mimosa, antes de dar paso a aromas de repostería con mantequilla, almendras dulces y chocolate blanco, realzados por un toque salino y de creta.
En boca – La entrada es generosa y envolvente; después toma el relevo la tensión mineral de los grandes Chardonnay de Avize, que aporta una frescura de creta y un final largo en el que se mezclan matices de avellanas tostadas y una delicada salinidad.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa de champagne tipo flauta o en una copa de vino blanco de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2010
Una añada marcada por la madurez óptima de los Chardonnay, que combina concentración frutal y mineralidad vibrante en una cuvée de gran elegancia.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2030; conservar en una bodega fresca (12-14 °C), protegido de la luz.
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