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Champagne
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Louis Roederer Blanc de Blancs 2010
126556
Blanco
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Salida de domaine 2026
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El Louis Roederer Blanc de Blancs 2010, procedente de Avize, une complejidad y mineralidad. Este 100% Chardonnay, criado 5 años, revela aromas de frutas amarillas y cítricos. En boca, una textura cremosa y una frescura calcárea se equilibran. Ideal para platos nobles.
Louis Roederer
Maison familiar independiente desde 1776, Louis Roederer encarna la excelencia champenoise gracias a su arraigo en la Champagne y su compromiso con vinos de terruño, criados con rigor.
- Terruño : Parcelas Grand Cru de Avize, suelos cretáceos y calcáreos de la Côte des Blancs, que confieren a los Chardonnays una mineralidad distintiva y una tensión elegante.
- Vinificación : Crianza prolongada sobre lías, fermentación parcial en barrica y respeto de los ciclos naturales para cuvées de una precisión excepcional y una complejidad sutil.
Maison familiar independiente desde 1776, Louis Roederer encarna la excelencia champenoise gracias a su arraigo en la Champagne y su compromiso con vinos de terruño, criados con rigor.
- Terruño : Parcelas Grand Cru de Avize, suelos cretáceos y calcáreos de la Côte des Blancs, que confieren a los Chardonnays una mineralidad distintiva y una tensión elegante.
- Vinificación : Crianza prolongada sobre lías, fermentación parcial en barrica y respeto de los ciclos naturales para cuvées de una precisión excepcional y una complejidad sutil.
Notas de cata del vino Louis Roederer Blanc de Blancs 2010
A la vista – Color dorado pálido con reflejos verdes, de una limpidez cristalina, mientras las burbujas finas y persistentes dibujan un cordón sedoso en la superficie.
En nariz – Aromas de ciruela dorada y mango acidulado se entrelazan con notas de limón confitado y mimosa, antes de dejar paso a emanaciones de pastelería mantecosa, almendras dulces y chocolate blanco, realzados por un toque salino y calcáreo.
En boca – El ataque es generoso y envolvente, luego la tensión mineral de los grandes Chardonnays de Avize toma el relevo, ofreciendo una frescura calcárea y un final largo, donde se mezclan matices de avellanas tostadas y una salinidad delicada.
Servir entre 8 y 10 °C en una flauta de champán o una copa de vino blanco de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2010
Una añada marcada por una madurez óptima de los Chardonnays, que combina concentración frutal y mineralidad vibrante, para una cuvée de gran elegancia.
- Potencial de guarda : Para degustar hasta 2030, conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y alejada de la luz.
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