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포이약 (Pauillac)의 자갈 토양에서 탄생한 샤토 라투르 (Château Latour) 2003은 풍성한 프로필의 프리미어 그랑 크뤼 클라세입니다. 프랑스산 오크 바리크에서 숙성되어 검은 과일, 스파이스, 담배를 드러냅니다. 짙고 정밀한 입맛은 녹아든 타닌을 드러냅니다. 2050년까지 완벽하며, 양고기나 트러플과 잘 어울립니다.
샤토 라투르 (Château Latour)
포이약 (Pauillac) 중심에 자리한 이 프리미어 그랑 크뤼 클라세는 수 세기 동안 보르도의 탁월함을 구현하며, 가족의 유산과 포도 재배의 정밀함을 결합합니다.
- 테루아 : 온화한 해양성 기후 아래 카베르네 소비뇽이 꽃피우는 역사적인 앙클로 (Enclos)의 깊은 자갈 토양으로, 미네랄리티와 구조감이 타의 추종을 불허하는 와인을 만들어냅니다.
- 양조 : 강력하면서도 희귀한 우아함을 지닌 퀴베를 위한, 엄격한 단일 구획 선별과 새 프랑스산 오크통 숙성.
샤토 라투르 (Château Latour) 2003 와인 시음 노트
눈으로 – 풍성한 물질감과 실크 같은 질감을 드러내는, 여전히 생생한 반사광의 짙은 가넷 루비 색조, 짙고 빛나는 느낌.
코에서 – 처음에는 잘 익은 블랙커런트와 야생 블랙베리의 아로마, 이어 삼나무, 금발 담배, 흑연 터치, 미묘한 미네랄 염분감.
입 안에서 – 섬세하고 단단한 타닌, 아름다운 긴장감을 주는 정밀한 산미, 감초와 카카오의 뉘앙스와 백악질 배경이 감도는 길고 지속적인 여운을 지닌, 풍성하고 벨벳 같은 어택.
복합성을 충분히 발휘할 수 있도록 보르도 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2003년 빈티지
태양이 빛나는 빈티지로, 뛰어난 열기가 과일을 농축시키고 타닌을 부드럽게 하여, 풍성하면서도 조화로운 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도)에서 2050년까지 보관 가능.
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포이약 (Pauillac) 중심에 자리한 이 프리미어 그랑 크뤼 클라세는 수 세기 동안 보르도의 탁월함을 구현하며, 가족의 유산과 포도 재배의 정밀함을 결합합니다.
- 테루아 : 온화한 해양성 기후 아래 카베르네 소비뇽이 꽃피우는 역사적인 앙클로 (Enclos)의 깊은 자갈 토양으로, 미네랄리티와 구조감이 타의 추종을 불허하는 와인을 만들어냅니다.
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