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Pétrus 2015
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O Pétrus 2015 do Château Pétrus, vinho raro de Pomerol, provém de um solo de argila azul. Proveniente de 97% Merlot e 3% Cabernet Franc, oferece notas de amora e especiarias, envelhecido 20 meses em barris. Denso e aveludado, degusta-se a 16°C e guarda-se até 2040.
No plateau de Pomerol, o Pétrus encarna a excelência de um terroir familiar, moldado por gerações de saber-fazer e uma busca intransigente pela pureza.
- Terroir : Um solo de argila azul raro, próprio da Margem Direita bordelaise, confere aos vinhos uma densidade mineral e uma elegância aveludada.
- Vinificação : Uma seleção parcelar rigorosa e um envelhecimento em barricas, onde cada detalhe é controlado para revelar a quintessência do Merlot.
Notas de degustação do vinho Pétrus 2015
À vista – Uma cor púrpura profunda com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz – Primeiro aromas de amora silvestre e groselha preta fresca, seguidos de notas de violeta, alcaçuz e um toque de grafite, tudo sublinhado por uma mineralidade calcária.
Na boca – Uma textura untuosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma salinidade discreta, com um final longo e preciso, onde se misturam especiarias suaves e taninos fundidos.
Servir a 16°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente os seus aromas.
Safra 2015
Uma safra solar e equilibrada, onde o calor estival amadureceu as uvas sem alterar a sua frescura, oferecendo um vinho de uma concentração rara e de uma harmonia perfeita.
- Potencial de guarda : 25 a 30 anos, a conservar em uma adega com temperatura estável (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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