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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)
프리외레 로쉬 샹베르탱 클로 드 베즈 (Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze) 2018
130250
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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전설적인 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze) 떼루아에서 탄생한 도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)의 이 그랑 크뤼 2018 (Grand Cru 2018)은 카시스와 감초의 노트로 매혹됩니다. 입 안에서 벨벳 같은 질감과 분필 같은 미네랄리티가 와인을 탁월한 우아함으로 이끌며, 로스트 요리나 트러플과 이상적으로 어울립니다.
도멘 프리외레 로슈 (Domaine Prieuré Roch)
뉘 (Côte de Nuits) 한가운데에 자리한 이 도멘은 부르고뉴 유산과 끊임없는 탁월함의 추구가 결합된 전형입니다.
- 떼루아: 도멘의 포도나무는 쥬브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin), 본-로마네 (Vosne-Romanée), 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 석회질 및 이회토 토양에 뿌리를 내리고 있으며, 각 구획은 피노 누아의 독특한 표현을 드러냅니다.
- 양조: 과실의 순수함과 위대한 떼루아의 미네랄리티를 보존하기 위해 전통과 정밀함 사이에서 세심하게 접근합니다.
도멘 프리외레 로슈 샹베르탱 클로 드 베즈 2018 (Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2018) 와인 시음 노트
눈으로 보기 – 깊은 루비 레드 로브, 실크 같은 밀도 속에 가넷 빛 뉘앙스로 빛이 반사됩니다.
코에서 – 처음에는 블랙 체리와 야생 블랙베리의 아로마, 이어서 감초와 촉촉한 숲 향기, 마지막으로 분필 같고 약간 짭조름한 노트가 전체적인 균형을 이룹니다.
입 안에서 – 생동감 있는 산도와 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 질감이 길고 정확한 피니시로 이어지며, 부드러운 스파이스와 녹아든 타닌이 어우러집니다.
부르고뉴 잔에 16~18°C로 서빙하여 와인의 모든 복합미를 끌어내십시오.
2018 빈티지
포도의 최적 성숙도가 두드러진 풍요로운 빈티지로, 조화로운 구조와 아름다운 농축미를 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 이상적인 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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뉘 (Côte de Nuits) 한가운데에 자리한 이 도멘은 부르고뉴 유산과 끊임없는 탁월함의 추구가 결합된 전형입니다.
- 떼루아: 도멘의 포도나무는 쥬브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin), 본-로마네 (Vosne-Romanée), 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges)의 석회질 및 이회토 토양에 뿌리를 내리고 있으며, 각 구획은 피노 누아의 독특한 표현을 드러냅니다.
- 양조: 과실의 순수함과 위대한 떼루아의 미네랄리티를 보존하기 위해 전통과 정밀함 사이에서 세심하게 접근합니다.
도멘 프리외레 로슈 샹베르탱 클로 드 베즈 2018 (Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2018) 와인 시음 노트
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입 안에서 – 생동감 있는 산도와 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 질감이 길고 정확한 피니시로 이어지며, 부드러운 스파이스와 녹아든 타닌이 어우러집니다.
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