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Bourgogne
| Chambertin Clos de Bèze
Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2018
130250
Tinto
75cl
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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Proveniente do terroir mítico de Chambertin Clos de Bèze, este Grand Cru 2018 do Domaine Prieuré Roch seduz pelas suas notas de groselha preta e alcaçuz. Em boca, a sua textura aveludada e a sua mineralidade calcária fazem dele um vinho de grande elegância, ideal com um assado ou trufas.
Domaine Prieuré Roch
Situado no coração da Côte de Nuits, este domínio encarna a aliança de uma herança borgonhesa e de uma busca permanente pela excelência.
- Terroir: Suas vinhas se enraízam nos solos calcários e margosos de Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, onde cada parcela revela uma expressão única do Pinot Noir.
- Vinificação: Uma abordagem meticulosa, entre tradição e precisão, para preservar a pureza do fruto e a mineralidade dos grandes terroirs.
Notas de degustação do vinho Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2018
À vista – Uma cor vermelha rubi profunda, de uma densidade sedosa, onde a luz se reflete em nuances garnet.
No nariz – Primeiro aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de um toque de alcaçuz e de bosque úmido, antes que uma nota calcária e levemente salina venha equilibrar o conjunto.
Em boca – Uma textura aveladada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade tensa, que se estende em um final longo e preciso, onde se misturam especiarias suaves e taninos fundidos.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra generosa, marcada por uma maturidade ótima das uvas, oferecendo uma estrutura harmoniosa e uma bela concentração.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Situado no coração da Côte de Nuits, este domínio encarna a aliança de uma herança borgonhesa e de uma busca permanente pela excelência.
- Terroir: Suas vinhas se enraízam nos solos calcários e margosos de Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, onde cada parcela revela uma expressão única do Pinot Noir.
- Vinificação: Uma abordagem meticulosa, entre tradição e precisão, para preservar a pureza do fruto e a mineralidade dos grandes terroirs.
Notas de degustação do vinho Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze 2018
À vista – Uma cor vermelha rubi profunda, de uma densidade sedosa, onde a luz se reflete em nuances garnet.
No nariz – Primeiro aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de um toque de alcaçuz e de bosque úmido, antes que uma nota calcária e levemente salina venha equilibrar o conjunto.
Em boca – Uma textura aveladada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade tensa, que se estende em um final longo e preciso, onde se misturam especiarias suaves e taninos fundidos.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
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Uma safra generosa, marcada por uma maturidade ótima das uvas, oferecendo uma estrutura harmoniosa e uma bela concentração.
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