라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2023
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Domaine Ramonet의 샤사뉴 몽라셰 1er Cru 레 베르제 (Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers) 2023은 샤르도네로 만들어지며 독특한 석회질 테루아를 드러냅니다. 배럴 숙성으로 감귤과 부싯돌 아로마를 선보입니다. 입안에서 실크 같고 미네랄하며, 8~12년 보관 가능하고 굴이나 치즈와 잘 어울립니다.
샤사뉴 몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 중심에 뿌리를 둔 가족 경영 도멘으로, 거의 한 세기에 걸쳐 탁월한 우아함을 지닌 와인을 빚어온 엄격함과 전통이 살아 있습니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회질 및 이회질 토양, 위대한 샤르도네의 요람으로, 각 구획마다 백악질 미네랄리티와 독특한 긴장감이 표현됩니다.
- 양조: 오크 배럴 발효, 인내 있는 숙성과 과일에 대한 절대적인 존중으로 정확하고 생동감 있으며 탁월한 길이를 지닌 와인을 만듭니다.
Domaine Ramonet 샤사뉴 몽라셰 1er Cru 레 베르제 (Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers) 2023 와인 테이스팅 노트
눈으로: 녹색 반사가 있는 황금빛 로브로, 부드러운 투명함과 풍부한 질감을 예고하는 광채를 띠고 있습니다.
코에서: 산사나무 꽃, 설탕에 절인 레몬, 신선한 헤이즐넛의 아로마에 짭조름한 뉘앙스와 테루아의 석회질 토양을 연상시키는 백악질 미네랄리티가 더해집니다.
입안에서: 팽팽한 산도와 풍부한 질감으로 지탱되는 생동감 있고 정확한 첫인상으로, 부싯돌 노트와 매우 지속적인 짭조름한 피니시가 어우러집니다.
부르고뉴 잔에 12~14°C로 서빙하여 복합미를 충분히 발휘하십시오.
2023년 빈티지
균형 잡힌 성숙도와 보존된 신선함을 지닌 빈티지로, 이 특별한 테루아에서 샤르도네의 순수함을 표현하기에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 환경(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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