Vinho 1968 Bordeaux

Condições climáticas da safra de 1968

O clima de 1968 representou um desafio de grande proporção para os vinhedos de Bordeaux, criando uma safra definida por seus extremos. O ano começou com um janeiro e fevereiro amenos, seguidos de um março incomumente quente onde as temperaturas atingiram 22°C, favorecendo uma brotação precoce. No entanto, abril marcou uma virada dramática, com neve cobrindo o Médoc no dia 6 e atrasando a progressão da estação. Maio e junho continuaram essa oscilação, a floração começando por volta de 7 de junho em condições irregulares. Fortes chuvas em 18 de junho perturbaram o processo, embora uma onda de calor no final de junho tenha elevado as temperaturas a 38°C. Julho ofereceu um vislumbre de esperança com um clima mais estável, mas agosto destruiu as expectativas, trazendo as condições mais frias e úmidas em quase duas décadas. O céu nublado de setembro e as noites frescas ainda prejudicaram a maturação, enquanto a colheita de outubro, iniciada seriamente no dia 1º, viu um céu inicialmente limpo ceder a mais chuva a partir do dia 7. Apesar dessas provações, a safra de 1968 de Bordeaux destaca a determinação dos vinicultores que selecionaram as uvas com cuidado para preservar a qualidade, tornando-se um capítulo fascinante da história do vinho bordalês.

Margem esquerda

Na margem esquerda de Bordeaux, a safra de 1968 produziu vinhos que refletem tanto as lutas quanto os triunfos do ano. O Médoc, incluindo denominações como Pauillac e Graves, teve que gerenciar uma colheita massiva de uvas encharcadas, mas alguns châteaux se destacaram. Château Latour em Pauillac destaca-se como um ponto forte, elaborando um vinho que os críticos consideram superior ao seu homólogo de 1963 e ainda agradável hoje com uma decantação cuidadosa. Sua estrutura robusta e vigor persistente o tornam uma escolha privilegiada para explorar os vinhos de Bordeaux 1968. Em Graves, Château Haut-Brion se destacou graças a uma seleção rigorosa das uvas, resultando em um vinho frutado e equilibrado que figura entre os melhores da safra. La Mission Haut-Brion também merece uma menção, oferecendo um perfil doce e charmoso para os amadores devotados. Embora muitos vinhos da margem esquerda de 1968 careçam da longevidade dos anos mais ensolarados, essas garrafas notáveis dão uma razão convincente para comprar Bordeaux 1968 desta região, mesclando intriga histórica e surpreendente bebilidade.

Margem direita

A margem direita de Bordeaux em 1968 conta uma história similar de adversidade enfrentada com sucessos seletivos. O verão úmido e as noites frescas frearam a maturação em denominações como Saint-Émilion e Pomerol, levando a uma safra onde apenas os produtores mais eficientes brilharam. Château Cheval Blanc, um ícone da margem direita, produziu um vinho que, embora mostrando sinais precoces de escurecimento após o engarrafamento, retém certa curiosidade para os colecionadores. No entanto, é Château Petrus em Pomerol que rouba a cena, produzindo um dos vinhos mais celebrados da safra. Renomado por sua abordagem meticulosa, Petrus entregou um vinho de Bordeaux 1968 com profundidade e equilíbrio, tornando-se um tesouro raro deste ano difícil. Para os compradores em busca de joias da margem direita, esses vinhos oferecem uma oportunidade de possuir um pedaço do legado de 1968, perfeito para aqueles que privilegiam a raridade à grandeza convencional em suas avaliações de vinhos safrados.

Sauternes: Vinhos licorosos da safra de 1968

Em Sauternes, a safra de 1968 apresentou uma paisagem árdua para a produção de vinhos licorosos, mas resultou em garrafas com um apelo único. Um setembro fresco e úmido atrasou o aparecimento da podridão nobre, as vindimas começando tarde no mês. As frutas careciam da concentração dos grandes anos, e fortes chuvas nos dias 24 e 25 de outubro forçaram uma pausa na colheita. Château d'Yquem, referência da região, fez um esforço valente, rejeitando metade de sua colheita e reservando as colheitas de novembro para seu Y de Yquem seco. O vinho licoroso resultante, embora menos rico que nas safras excepcionais, oferece um charme leve e histórico para os amantes de Sauternes. Para aqueles que desejam comprar vinhos licorosos de Bordeaux 1968, esta safra propõe uma entrada acessível no universo de Sauternes, com uma história de perseverança que realça seu apelo.

Avaliação dos críticos

Embora as avaliações formais de Robert Parker para a safra de 1968 de Bordeaux não estejam detalhadas aqui, o consenso crítico geral alinha-se à abordagem habitual da The Wine Advocate para safras atípicas: um foco nos produtores excepcionais. Os críticos da época, como Penning-Rowsell, notaram os desafios da safra, observando um escurecimento precoce em vinhos como Lafite Rothschild e Cheval Blanc. No entanto, Château Haut-Brion e Petrus recebem regularmente elogios como as estrelas da safra, louvados por sua frutosidade e equilíbrio apesar da adversidade. Château Latour também colhe menções por sua durabilidade, enquanto a oferta de Haut-Brion em Graves é descrita como “doce e charmosa” décadas depois. Para os amantes de avaliações de vinhos safrados, esses destaques sugerem que os vinhos de Bordeaux 1968 dos grandes crus oferecem mais do que aparentam, tornando-se uma adição intrigante a qualquer coleção.

Por que comprar vinhos de Bordeaux 1968?

Por que você deveria comprar vinhos de Bordeaux 1968? Esta safra é o sonho de um colecionador, oferecendo raridade, história e a emoção da descoberta a um preço frequentemente mais suave que os anos mais renomados. Essas garrafas têm mais de meio século, encarnando um instantâneo de um período difícil, mas formador na saga vinícola de Bordeaux. Embora nem todos os vinhos da safra de 1968 de Bordeaux seduzam hoje, os melhores dos produtores como Haut-Brion, Latour e Petrus oferecem uma vitalidade e um caráter surpreendentes. Perfeitos para aniversários, celebrações de ano de nascimento ou simplesmente para explorar um capítulo desconhecido do vinho de Bordeaux, essas garrafas se destacam da multidão. Seja você um colecionador experiente ou um novato curioso, comprar Bordeaux 1968 oferece uma chance de possuir uma peça da história do vinho tão única quanto rara.