O Château Margaux produz dois vinhos tintos distintos: o grand vin, simplesmente chamado de Château Margaux, e o seu segundo vinho, o Pavillon Rouge du Château Margaux. O grand vin é resultado de uma seleção rigorosa das melhores parcelas e das melhores cubas, destinada a expressar o ápice do terroir do domínio. O Pavillon Rouge, por sua vez, oferece uma bela porta de entrada no universo da propriedade, com um perfil mais acessível e uma guarda mais curta, mantendo toda a elegância característica da appellation Margaux.