Marie et Pierre Bénetière

Presente tuttavia dalla fine degli anni 1980, il domaine Benetière è stato creato ripiantando vigne su una bella parcella di 1,5 Ha situata a sud dell'AOC Côte Rôtie, nel luogo detto les Cordeloux. L'orientamento della parcella è rivolto a Sud-Est, e le uve sono idealmente esposte per maturare bene. Successivamente, il domaine Marie et Pierre Benetière ha acquisito una minuscola parcella di vecchie vigne in Côte Brune, nel cuore del vigneto della celebre «Turque» di Guigal. Marie et Pierre Benetière ha anche acquisito alcune piccole parcelle di Condrieu. Le terrazze delle vigne sono tutte situate su pendii scoscesi che sovrastano il Rodano, senza possibilità di meccanizzazione, e nessun diserbante viene qui utilizzato. Marie et Pierre Benetière lavora in biologico dal 2003, senza cercare tuttavia la certificazione. In cantina, le uve non vengono diraspate e fermentano «dolcemente» su lieviti indigeni, prima di essere poi affinate per 18-22 mesi in barriques, con al massimo il 15-20% di legno nuovo. In funzione del carattere e della generosità delle annate, il domaine Marie et Pierre Benetière produce solamente 3 o 4 cuvée, come Dolium, che proviene da una sola barrique, e prodotta unicamente nelle migliori annate. Queste vecchie vigne, che sono situate nel mezzo del vigneto la Turque di Guigal, danno un nettare molto raffinato e praticamente introvabile. Il punto di forza principale del domaine Benetière oltre al motto «small is beautiful» è di produrre vini particolarmente eleganti e di una rara purezza, e la cuvée di Syrah Cordeloux (Vin de France) è qui ben presente per testimoniarlo. Prodotta in Vin de France per le annate 2015 e 2016 (sembra che ci sia stato un leggero ritardo amministrativo durante la dichiarazione di raccolta dell'annata), questo vino è caratterizzato da una superba intensità aromatica, una struttura tutta in finezza e tannini levigati all'estremo, facendo un po' pensare a un bel Borgogna rosso. Questa syrah si presenta in una veste rubino segnata da riflessi violacei, e il naso è un vero festival di note di frutti neri, di fiori come la violetta, di pepe, di spezie dolci e di accenti di cuoio, riprendendo quindi qui gli aromi abbastanza tipici delle belle Syrah del Rodano Nord. Poiché Marie et Pierre Benetière non presenta i suoi vini durante i saloni, né alla stampa professionale, la possibilità di poter incrociare i vini del domaine Benetière è piuttosto scarsa, se non attraverso un enotecario molto avveduto o grazie a un appassionato di lunga data. Un domaine da scoprire per la sensibilità molto «alta moda» di questa minuscola produzione.

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