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Vino 1977 Bourgogne

L'annata 1977 delinea in Borgogna un'annata difficile e minore, segnata da una stagione fresca e umida che ha frenato la maturazione. I rossi (Pinot Noir) ne risentono: leggeri, magri e spesso caratterizzati da note vegetali, mancano di polpa e invitano a una degustazione senza indugio, con rare riuscite in Côte de Nuits. I bianchi (Chardonnay) se la cavano un po' meglio, in un registro fresco e teso, da Meursault a Chablis, ma rimangono anch'essi modesti. Il potenziale di invecchiamento è molto scarso e la quasi totalità delle cuvée sono oggi da bere, anzi ampiamente oltre il loro apice. Incorniciata dalla potente e solare 1976 e dalla grande 1978, l'annata 1977 rimane un'annata minore, da riservare agli amatori di curiosità.

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