Château Malescot Saint-Exupéry

Storia del Château Malescot Saint-Exupéry

La storia del Château Malescot Saint-Exupéry ha inizio nel XVI secolo, quando la proprietà apparteneva alla famiglia Escousses, notai di Margaux. In quell'epoca la produzione di vino era modesta, ma le parcelle coltivate iniziavano già a mostrare il loro potenziale. Nel 1697, Simon Malescot, consigliere di Luigi XIV presso il parlamento di Bordeaux, acquisì la tenuta e vi impresse un nuovo slancio. Avviò l'estensione dei vigneti, l'ampliamento delle cantine e la costruzione del castello, consolidando la reputazione della proprietà all'interno del Médoc.

Nel 1827, il conte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, bisnonno dello scrittore Antoine de Saint-Exupéry, acquistò la tenuta e vi associò il proprio nome, dando così origine al Château Malescot Saint-Exupéry. Purtroppo, uno stile di vita dispendioso portò la famiglia a vendere la proprietà nel 1853. In seguito, si succedettero diversi proprietari, ma fu a partire dal 1955, grazie all'impulso della famiglia Zuger, che la tenuta rinacque dalle proprie ceneri. All'epoca dell'acquisizione da parte di Paul e Roger Zuger, contava appena 7 ettari di vigne. Grazie agli sforzi instancabili di tre generazioni di Zuger, la tenuta si estende oggi su 28 ettari e ha ritrovato tutto il suo splendore.

Terroir e Vigne del Château Malescot Saint-Exupéry

Il terroir del Château Malescot Saint-Exupéry, situato nel cuore della riva sinistra, beneficia di una posizione privilegiata. Si estende su circa 30 ettari di vigne, impiantate su suoli di ghiaie profonde, ricchi di gesso e argilla, con depositi di ferro. Questo tipo di suolo è particolarmente favorevole alla coltivazione di vitigni nobili come il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Cabernet Franc e il Petit Verdot. L'esposizione al sole, unita alle dolci pendenze, consente un drenaggio ottimale, essenziale per ottenere uve concentrate e di grande qualità.

L'encépagement del vigneto è dominato dal Cabernet Sauvignon (50%) e dal Merlot (35%), che apportano struttura e rotondità ai vini. Il 10% di Cabernet Franc e il 5% di Petit Verdot aggiungono note speziate e complesse che contribuiscono all'elaborazione di vini ricchi ed equilibrati. Le vigne, piantate a una densità di 10.000 ceppi per ettaro, hanno in media 35 anni di età, assicurando una produzione regolare di uve concentrate e di grande finezza.

In un'ottica rispettosa dell'ambiente, la tenuta è certificata Alta Valenza Ambientale (HVE) e pratica un'agricoltura ragionata. L'utilizzo di tecniche di biocontrollo e di metodi sostenibili permette di preservare la biodiversità e di migliorare la qualità dei suoli, limitando al contempo l'impatto ecologico.

Vinificazioni del Château Malescot Saint-Exupéry

La vinificazione al Château Malescot Saint-Exupéry è un'arte, realizzata con cura e precisione per rispettare l'integrità del frutto e l'autenticità del terroir. La vendemmia viene effettuata a mano, in cassette, al fine di preservare l'integrità degli acini ed evitare lo schiacciamento delle uve. Questa attenzione ai dettagli prosegue in cantina, dove la vinificazione avviene in una combinazione di vasche in cemento e in acciaio inossidabile termoregolate, che consentono un controllo preciso delle fermentazioni.

Una volta completate le fermentazioni alcolica e malolattica, il vino viene affinato in barriques di rovere francese, di cui il 70-100% sono nuove, per un periodo di 12-14 mesi. Questo lungo periodo di affinamento sui lieviti fini, con bâtonnage regolare, conferisce ai vini una texture cremosa e una sottile complessità aromatica. Il vino viene imbottigliato senza collage né filtrazione, al fine di preservarne le qualità organolettiche naturali.

L'innovazione fa ugualmente parte della filosofia della tenuta. Nel 2007, sono state installate celle frigorifere per raffreddare le uve vendemmiate prima della vinificazione, una tecnica che permette di controllare meglio la temperatura e di ottenere vini di grande purezza aromatica.

Le cuvée del Château Malescot Saint-Exupéry

Château Malescot Saint-Exupéry (Grande Vino)

Il Château Malescot Saint-Exupéry è il grande vino della tenuta, elaborato a partire dalle migliori parcelle di vigne. Questo Margaux di carattere seduce per la sua eleganza e finezza, presentando al contempo una bella struttura tannica che gli permette di invecchiare magnificamente. Ogni annata offre un'espressione unica del terroir, con aromi complessi di frutti neri, liquirizia e delicate note floreali. In bocca, la texture cremosa, quasi borgognona, e i tannini setosi caratterizzano questo grand cru.

La Dame de Malescot (Secondo Vino)

La Dame de Malescot è il secondo vino del château, prodotto dalle vigne più giovani della tenuta. Pur essendo più accessibile nella sua giovinezza rispetto al grande vino, La Dame de Malescot offre una bella espressione del terroir di Margaux, con aromi di frutti rossi freschi, violetta e note speziate. In bocca, questo vino presenta una bella rotondità e tannini morbidi, perfetti per una degustazione più precoce.

Le due cuvée, pur essendo distinte, condividono il DNA di Malescot: una cura meticolosa per i dettagli, la ricerca del perfetto equilibrio tra potenza e finezza, e una straordinaria capacità di invecchiamento.

Le migliori annate di Margaux, uno dei vini più prestigiosi di Bordeaux, sono rinomati per la loro finezza ed eleganza. Tra gli anni più notevoli troviamo il 1959, il 1983, il 1986, il 1990, il 1995, il 1996 e il 1999, celebri per la loro complessità e longevità. Le annate recenti come il 2000, il 2005, il 2008, il 2009, il 2010, il 2014, il 2015 e il 2016 sono anch'esse molto apprezzate per la loro struttura e ricchezza. Altri anni come il 2017, il 2018, il 2019 e il 2020 confermano la costanza di Margaux nel produrre vini d'eccezione, simbolo dell'eccellenza bordolese.

Vi invitiamo a scoprire i diversi Châteaux Terzi Grands Crus Classés, autentici tesori della regione di Bordeaux. Partite alla scoperta dei grandi terroir di Margaux con i prestigiosi Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château Ferrière, Château Giscours, Château d'Issan, Château Kirwan, Château Malescot Saint Exupéry, Château Marquis d'Alesme e Château Palmer. Proseguite il vostro viaggio con i vini di Château Calon-Ségur a Saint-Estèphe, Château Lagrange e Château Langoa Barton a Saint-Julien, senza dimenticare la finezza del Château La Lagune nell'Haut-Médoc. Ogni tenuta vi promette un'esperienza indimenticabile, che riflette l'arte dei vini del Médoc.

Il Château Malescot Saint-Exupéry è uno dei gioielli dell'appellation Margaux, una tenuta in cui storia, tradizione e innovazione si incontrano per produrre vini di carattere e di grande eleganza. Da più di tre secoli, questo eccezionale vigneto ha saputo attraversare le epoche, sostenuto da proprietari appassionati, e collocarsi tra i migliori crus classés del Médoc.

Oggi, sotto la direzione di Jean-Luc Zuger e della sua famiglia, il Château Malescot Saint-Exupéry continua a scrivere la propria storia proponendo vini di una regolarità esemplare, che entusiasmano gli appassionati e i collezionisti di tutto il mondo. Concedetevi un'esperienza unica degustando i vini di questa tenuta, rinomati per la loro texture cremosa, i tannini raffinati e la capacità di attraversare i secoli. "Semper Ad Altum" – sempre più in alto, tale è il motto del castello, una filosofia che si riflette in ognuno dei suoi vini.