Château Malescot Saint-Exupéry

Storia del Château Malescot Saint-Exupéry

La storia del Château Malescot Saint-Exupéry ha inizio nel XVI secolo, quando la proprietà appartiene alla famiglia Escousses, notai di Margaux. In quell'epoca la produzione di vino vi è modesta, ma le parcelle coltivate iniziano già a mostrare il loro potenziale. Nel 1697, Simon Malescot, consigliere di Luigi XIV presso il parlamento di Bordeaux, acquisisce il Domaine e vi infonde un nuovo slancio. Intraprende l'estensione dei vigneti, l'ampliamento delle cantine e la costruzione del château, consolidando la reputazione della proprietà all'interno del Médoc.

Nel 1827, il conte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, bisnonno dello scrittore Antoine de Saint-Exupéry, acquista il Domaine e vi associa il proprio nome, dando così vita al Château Malescot Saint-Exupéry. Purtroppo, uno stile di vita dispendioso spinge la famiglia a vendere la proprietà nel 1853. In seguito, si succedono diversi proprietari, ma è a partire dal 1955, sotto l'impulso della famiglia Zuger, che il Domaine rinasce dalle proprie ceneri. All'epoca dell'acquisizione da parte di Paul e Roger Zuger, contava appena 7 ettari di vigne. Grazie agli sforzi tenaci di tre generazioni di Zuger, il Domaine si estende oggi su 28 ettari e ha ritrovato tutto il suo splendore.

Terroir e Vigne del Château Malescot Saint-Exupéry

Il terroir del Château Malescot Saint-Exupéry, situato nel cuore della riva sinistra, beneficia di una posizione privilegiata. Si estende su circa 30 ettari di vigne, impiantate su suoli di ghiaie profonde, ricchi di gesso e argilla, con depositi di ferro. Questo tipo di suolo è particolarmente propizio alla coltivazione di vitigni nobili come il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Cabernet Franc e il Petit Verdot. L'esposizione al sole, unita ai dolci pendii, consente un drenaggio ottimale, essenziale per ottenere uve concentrate e di grande qualità.

L'encépagement del vigneto è dominato dal Cabernet Sauvignon (50%) e dal Merlot (35%), che conferiscono struttura e morbidezza ai vini. Il 10% di Cabernet Franc e il 5% di Petit Verdot aggiungono note speziate e complesse che contribuiscono all'elaborazione di vini ricchi ed equilibrati. Le vigne, piantate a una densità di 10.000 ceppi per ettaro, hanno in media 35 anni di età, garantendo una produzione regolare di uve concentrate e di grande finezza.

In un approccio rispettoso dell'ambiente, il Domaine è certificato Alta Valenza Ambientale (HVE) e pratica un'agricoltura ragionata. L'utilizzo di tecniche di biocontrollo e di metodi sostenibili permette di preservare la biodiversità e di migliorare la qualità dei suoli, limitando al contempo l'impatto ecologico.

Vinificazioni del Château Malescot Saint-Exupéry

La vinificazione al Château Malescot Saint-Exupéry è un'arte, realizzata con cura e precisione per rispettare l'integrità del frutto e l'autenticità del terroir. Le vendemmie vengono effettuate a mano, in cassette, al fine di preservare l'integrità degli acini ed evitare lo schiacciamento delle uve. Questa attenzione ai dettagli prosegue in cantina, dove la vinificazione avviene in una combinazione di vasche in cemento e in acciaio inossidabile termoregolate, consentendo un controllo preciso delle fermentazioni.

Una volta completate le fermentazioni alcolica e malolattica, il vino viene affinato in barriques di rovere francese, di cui il 70-100% sono nuove, per un periodo da 12 a 14 mesi. Questo lungo periodo di affinamento sulle fecce fini, con batonnage regolare, conferisce ai vini una texture cremosa e una sottile complessità aromatica. Il vino viene imbottigliato senza collage né filtrazione, al fine di preservare le sue qualità organolettiche naturali.

L'innovazione fa ugualmente parte della filosofia del Domaine. Nel 2007, sono state installate celle frigorifere per raffreddare le uve prima della vinificazione, una tecnica che permette di controllare meglio la temperatura e di ottenere vini di grande purezza aromatica.

Le cuvée del Château Malescot Saint-Exupéry

Château Malescot Saint-Exupéry (Grande Vino)

Il Château Malescot Saint-Exupéry è il grande vino del Domaine, elaborato a partire dalle migliori parcelle di vigne. Questo Margaux di carattere seduce per la sua eleganza e la sua finezza, presentando al contempo una bella struttura tannica che gli permette di invecchiare magnificamente. Ogni annata offre un'espressione unica del terroir, con aromi complessi di frutti neri, liquirizia e delicate note floreali. Al palato, la texture cremosa, quasi borgognona, e i tannini setosi caratterizzano questo grand cru.

La Dame de Malescot (Secondo Vino)

La Dame de Malescot è il secondo vino del château, ottenuto dalle vigne più giovani del Domaine. Sebbene più accessibile nella sua giovinezza rispetto al grande vino, La Dame de Malescot offre una bella espressione del terroir di Margaux, con aromi di frutti rossi freschi, di violetta e note speziate. Al palato, questo vino presenta una bella morbidezza e tannini vellutati, perfetti per una degustazione più precoce.

Le due cuvée, pur essendo distinte, condividono il DNA di Malescot: una minuziosa attenzione al dettaglio, la ricerca del perfetto equilibrio tra potenza e finezza, e una capacità di invecchiamento eccezionale.

Le migliori annate di Margaux, uno dei vini più prestigiosi di Bordeaux, sono rinomati per la loro finezza e la loro eleganza. Tra gli anni più notevoli si trovano 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 e 1999, celebri per la loro complessità e longevità. Le annate recenti come 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015 e 2016 sono anch'esse molto apprezzate per la loro struttura e ricchezza. Altre annate come 2017, 2018, 2019 e 2020 confermano la costanza di Margaux nel produrre vini d'eccezione, simbolo dell'eccellenza bordolese.

Vi invitiamo a scoprire i diversi Châteaux Troisièmes Grands Crus Classés, veri e propri tesori della regione di Bordeaux. Partite alla scoperta dei grandi terroir di Margaux con i prestigiosi Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château Ferrière, Château Giscours, Château d'Issan, Château Kirwan, Château Malescot Saint Exupéry, Château Marquis d'Alesme e Château Palmer. Prolungate il vostro viaggio con i vini di Château Calon-Ségur a Saint-Estèphe, Château Lagrange e Château Langoa Barton a Saint-Julien, senza dimenticare la finezza del Château La Lagune nel Haut-Médoc. Ogni Domaine vi promette un'esperienza indimenticabile, riflettendo l'arte dei vini del Médoc.

Il Château Malescot Saint-Exupéry è uno dei gioielli dell'appellation Margaux, un Domaine dove storia, tradizione e innovazione si incontrano per produrre vini di carattere e di grande eleganza. Da più di tre secoli, questo eccezionale vigneto ha saputo attraversare le epoche, sostenuto da proprietari appassionati, e collocarsi tra i migliori crus classés del Médoc.

Oggi, sotto la direzione di Jean-Luc Zuger e della sua famiglia, il Château Malescot Saint-Exupéry continua a scrivere la propria storia proponendo vini di una regolarità esemplare, che entusiasmano gli appassionati e i collezionisti di tutto il mondo. Concedetevi un'esperienza unica degustando i vini di questo Domaine, riconosciuti per la loro texture cremosa, i tannini raffinati e la capacità di attraversare i decenni. "Semper Ad Altum" – sempre più in alto, tale è il motto del château, una filosofia che si riflette in ciascuno dei suoi vini.