Château Malescot Saint-Exupéry

Storia del Château Malescot Saint-Exupéry

La storia del Château Malescot Saint-Exupéry ha inizio nel XVI secolo, quando la proprietà appartiene alla famiglia Escousses, notai di Margaux. In quell'epoca, la produzione di vino vi è modesta, ma le parcelle coltivate iniziano già a mostrare il loro potenziale. Nel 1697, Simon Malescot, consigliere di Luigi XIV presso il parlamento di Bordeaux, acquisisce il domaine e vi imprime un nuovo slancio. Intraprende l'ampliamento dei vigneti, l'ingrandimento delle cantine e la costruzione del castello, consolidando la reputazione della proprietà all'interno del Médoc.

Nel 1827, il conte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, bisnonno dello scrittore Antoine de Saint-Exupéry, acquisisce il domaine e vi associa il proprio nome, dando così vita al Château Malescot Saint-Exupéry. Purtroppo, un tenore di vita dispendioso porta la famiglia a vendere la proprietà nel 1853. In seguito, si succedono diversi proprietari, ma è a partire dal 1955, sotto l'impulso della famiglia Zuger, che il domaine rinasce dalle proprie ceneri. All'epoca della sua acquisizione da parte di Paul e Roger Zuger, contava ormai solo 7 ettari di vigne. Grazie agli sforzi instancabili di tre generazioni di Zuger, il domaine si estende oggi su 28 ettari e ha ritrovato tutto il suo splendore.

Terroir e Vigne del Château Malescot Saint-Exupéry

Il terroir del Château Malescot Saint-Exupéry, situato nel cuore della rive gauche, beneficia di una posizione privilegiata. Si estende su circa 30 ettari di vigne, impiantate su suoli di ghiaie profonde, ricchi di gesso e argilla, con depositi di ferro. Questo tipo di suolo è particolarmente propizio alla coltivazione di vitigni nobili come il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Cabernet Franc e il Petit Verdot. L'esposizione al sole, unita ai dolci pendii, consente un drenaggio ottimale, essenziale per ottenere uve concentrate e di grande qualità.

L'uvaggio del vigneto è dominato dal Cabernet Sauvignon (50%) e dal Merlot (35%), che apportano struttura e rotondità ai vini. Il 10% di Cabernet Franc e il 5% di Petit Verdot aggiungono note speziate e complesse che contribuiscono all'elaborazione di vini ricchi ed equilibrati. Le viti, piantate a una densità di 10 000 ceppi per ettaro, hanno in media 35 anni di età, garantendo una produzione regolare di uve concentrate e di grande finezza.

In un approccio rispettoso dell'ambiente, il domaine è certificato Alta Valenza Ambientale (HVE) e pratica un'agricoltura ragionata. L'utilizzo di tecniche di biocontrollo e di metodi sostenibili permette di preservare la biodiversità e di migliorare la qualità dei suoli limitando al contempo l'impatto ecologico.

Vinificazioni del Château Malescot Saint-Exupéry

La vinificazione al Château Malescot Saint-Exupéry è un'arte, realizzata con cura e precisione per rispettare l'integrità del frutto e l'autenticità del terroir. Le vendemmie sono effettuate a mano, in cassette, al fine di preservare l'integrità degli acini ed evitare lo schiacciamento delle uve. Questa attenzione ai dettagli prosegue in cantina, dove la vinificazione avviene in una combinazione di vasche in cemento e in acciaio inossidabile termoregolate, che consentono un controllo preciso delle fermentazioni.

Una volta completate le fermentazioni alcolica e malolattica, il vino viene affinato in barriques di rovere francese, di cui il 70-100% sono nuove, per una durata di 12-14 mesi. Questo lungo periodo di affinamento sui fini, con bâtonnage regolare, conferisce ai vini una texture cremosa e una sottile complessità aromatica. Il vino viene imbottigliato senza collage né filtrazione, al fine di preservare le sue qualità organolettiche naturali.

L'innovazione fa ugualmente parte della filosofia del domaine. Nel 2007, sono state installate celle frigorifere per raffreddare le uve prima della vinificazione, una tecnica che consente di controllare meglio la temperatura e di ottenere vini di grande purezza aromatica.

Le cuvée del Château Malescot Saint-Exupéry

Château Malescot Saint-Exupéry (Grande Vino)

Il Château Malescot Saint-Exupéry è il grande vino del domaine, elaborato a partire dalle migliori parcelle di vigne. Questo Margaux di carattere seduce per la sua eleganza e finezza, presentando al contempo una bella struttura tannica che gli permette di invecchiare admirabilmente. Ogni annata offre un'espressione unica del terroir, con aromi complessi di frutti neri, liquirizia e delicate note floreali. Al palato, la texture cremosa, quasi borgognona, e i tannini setosi caratterizzano questo grand cru.

La Dame de Malescot (Secondo Vino)

La Dame de Malescot è il secondo vino del château, ottenuto dalle viti più giovani del domaine. Sebbene più accessibile in gioventù rispetto al grande vino, La Dame de Malescot offre una bella espressione del terroir di Margaux, con aromi di frutti rossi freschi, violetta e note speziate. Al palato, questo vino presenta una bella rotondità e tannini morbidi, perfetti per una degustazione più precoce.

Le due cuvée, pur essendo distinte, condividono il DNA di Malescot: una cura minuziosa per i dettagli, una ricerca del perfetto equilibrio tra potenza e finezza, e una straordinaria capacità di invecchiamento.

Le migliori annate di Margaux, uno dei vini più prestigiosi di Bordeaux, sono rinomati per la loro finezza e la loro eleganza. Tra gli anni più straordinari troviamo il 1959, il 1983, il 1986, il 1990, il 1995, il 1996 e il 1999, celebri per la loro complessità e longevità. Le annate recenti come il 2000, il 2005, il 2008, il 2009, il 2010, il 2014, il 2015 e il 2016 sono anch'esse molto apprezzate per la loro struttura e ricchezza. Altri anni come il 2017, il 2018, il 2019 e il 2020 confermano la costanza di Margaux nel produrre vini d'eccezione, simbolo dell'eccellenza bordolese.

Vi invitiamo a scoprire i diversi Châteaux Troisièmes Grands Crus Classés, autentici tesori della regione di Bordeaux. Partite alla scoperta dei grandi terroir di Margaux con i prestigiosi Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château Ferrière, Château Giscours, Château d'Issan, Château Kirwan, Château Malescot Saint Exupéry, Château Marquis d'Alesme e Château Palmer. Prolungate il vostro viaggio con i vini di Château Calon-Ségur a Saint-Estèphe, Château Lagrange e Château Langoa Barton a Saint-Julien, senza dimenticare la finezza del Château La Lagune nell'Haut-Médoc. Ogni domaine vi promette un'esperienza indimenticabile, riflettendo l'arte dei vini del Médoc.

Il Château Malescot Saint-Exupéry è uno dei gioielli dell'appellation Margaux, un domaine dove storia, tradizione e innovazione si incontrano per produrre vini di carattere e di grande eleganza. Da oltre tre secoli, questo eccezionale vigneto ha saputo attraversare le epoche, sostenuto da proprietari appassionati, e imporsi tra i migliori cru classés del Médoc.

Oggi, sotto la direzione di Jean-Luc Zuger e della sua famiglia, il Château Malescot Saint-Exupéry continua a scrivere la propria storia proponendo vini di una regolarità esemplare, che entusiasmano gli appassionati e i collezionisti di tutto il mondo. Concedetevi un'esperienza unica degustando i vini di questo domaine, riconosciuti per la loro texture cremosa, i loro tannini raffinati e la loro capacità di attraversare i decenni. "Semper Ad Altum" – sempre più in alto, tale è il motto del château, una filosofia che si riflette in ciascuno dei suoi vini.