Château Malescot Saint-Exupéry

História do Château Malescot Saint-Exupéry

A história do Château Malescot Saint-Exupéry começa no século XVI, quando a propriedade pertence à família Escousses, notários de Margaux. Naquela época, a produção de vinho era modesta, mas as parcelas exploradas já começavam a mostrar seu potencial. Em 1697, Simon Malescot, conselheiro de Luís XIV junto ao parlamento de Bordeaux, adquire a propriedade e lhe dá novo impulso. Ele empreende a extensão dos vinhedos, a ampliação das adegas e a construção do château, consolidando a reputação da propriedade no Médoc.

Em 1827, o conde Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, bisavô do escritor Antoine de Saint-Exupéry, adquire a propriedade e associa seu nome a ela, dando origem ao Château Malescot Saint-Exupéry. Infelizmente, um estilo de vida dispendioso leva a família a vender a propriedade em 1853. Posteriormente, vários proprietários se sucedem, mas é a partir de 1955, sob o impulso da família Zuger, que a propriedade renasce das cinzas. Na época de sua aquisição por Paul e Roger Zuger, contava apenas com 7 hectares de vinhedos. Graças aos esforços incansáveis de três gerações de Zuger, a propriedade se estende hoje por 28 hectares e recuperou toda a sua glória.

Terroirs e Vinhedos do Château Malescot Saint-Exupéry

O terroir do Château Malescot Saint-Exupéry, situado no coração da margem esquerda, beneficia-se de uma situação privilegiada. Estende-se por aproximadamente 30 hectares de vinhedos, implantados em solos de cascalho profundos, ricos em calcário e argila, com depósitos de ferro. Este tipo de solo é particularmente propício ao cultivo de castas nobres como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. A exposição ao sol, conjugada com as encostas suaves, permite uma drenagem ideal, essencial para obter uvas concentradas e de grande qualidade.

O encepamento do vinhedo é dominado pela Cabernet Sauvignon (50%) e Merlot (35%), que trazem estrutura e redondeza aos vinhos. Os 10% de Cabernet Franc e os 5% de Petit Verdot acrescentam notas condimentadas e complexas que participam da elaboração de vinhos ricos e equilibrados. As vinhas, plantadas com uma densidade de 10.000 pés por hectare, têm em média 35 anos de idade, assegurando uma produção regular de uvas concentradas e de grande fineza.

Em uma abordagem respeitosa ao meio ambiente, a propriedade é certificada Haute Valeur Environnementale (HVE) e pratica uma agricultura sustentável. O uso de técnicas de biocontrole e métodos sustentáveis permite preservar a biodiversidade e melhorar a qualidade dos solos, limitando ao mesmo tempo o impacto ecológico.

Vinificações do Château Malescot Saint-Exupéry

A vinificação no Château Malescot Saint-Exupéry é uma arte, realizada com cuidado e precisão para respeitar a integridade da fruta e a autenticidade do terroir. As vindimas são feitas manualmente, em caixas, a fim de preservar a integridade das bagas e evitar o esmagamento das uvas. Esta atenção aos detalhes prossegue na adega, onde a vinificação é feita em uma combinação de cubas de concreto e aço inoxidável termorreguladas, permitindo um controle preciso das fermentações.

Uma vez concluídas as fermentações alcoólica e malolática, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês, das quais 70 a 100% são novas, durante um período de 12 a 14 meses. Este longo período de envelhecimento sobre borras finas, com bâtonnage regular, confere aos vinhos uma textura cremosa e uma complexidade aromática sutil. O vinho é engarrafado sem colagem nem filtração, a fim de preservar suas qualidades organolépticas naturais.

A inovação também faz parte da filosofia da propriedade. Em 2007, câmaras frias foram instaladas para resfriar as vindimas antes da vinificação, uma técnica que permite controlar melhor a temperatura e obter vinhos de grande pureza aromática.

As cuvées do Château Malescot Saint-Exupéry

Château Malescot Saint-Exupéry (Grand Vin)

O Château Malescot Saint-Exupéry é o grand vin da propriedade, elaborado a partir das melhores parcelas de vinhas. Este Margaux de caráter seduz por sua elegância e fineza, apresentando ao mesmo tempo uma bela estrutura tânica que lhe permite envelhecer admiravelmente bem. Cada vintage oferece uma expressão única do terroir, com aromas complexos de frutas negras, alcaçuz e notas florais delicadas. Na boca, a textura cremosa, quase borgonhesa, e os taninos sedosos caracterizam este grand cru.

La Dame de Malescot (Second Vin)

La Dame de Malescot é o segundo vinho do château, proveniente das vinhas mais jovens da propriedade. Embora mais acessível em sua juventude do que o grand vin, La Dame de Malescot oferece uma bela expressão do terroir de Margaux, com aromas de frutas vermelhas frescas, violeta e notas condimentadas. Na boca, este vinho apresenta uma bela redondeza e taninos macios, perfeitos para uma degustação mais precoce.

As duas cuvées, embora distintas, compartilham o DNA de Malescot: uma atenção minuciosa aos detalhes, uma busca pelo equilíbrio perfeito entre potência e fineza, e uma capacidade de envelhecimento excepcional.

Os melhores vintages de Margaux, um dos vinhos mais prestigiosos de Bordeaux, são reconhecidos por sua fineza e elegância. Entre os anos mais notáveis, encontramos 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 e 1999, célebres por sua complexidade e longevidade. Os vintages recentes como 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015 e 2016 também são muito apreciados por sua estrutura e riqueza. Outros anos como 2017, 2018, 2019 e 2020 confirmam a constância de Margaux em produzir vinhos de exceção, símbolo da excelência bordalesa.

Convidamos você a descobrir os diferentes Châteaux Troisièmes Grands Crus Classés, verdadeiros tesouros da região de Bordeaux. Parta ao encontro dos grandes terroirs de Margaux com os prestigiosos Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château Ferrière, Château Giscours, Château d'Issan, Château Kirwan, Château Malescot Saint Exupéry, Château Marquis d'Alesme e Château Palmer. Prolongue sua viagem com os vinhos do Château Calon-Ségur em Saint-Estèphe, Château Lagrange e Château Langoa Barton em Saint-Julien, sem esquecer a fineza do Château La Lagune no Haut-Médoc. Cada propriedade lhe promete uma experiência inesquecível, refletindo a arte dos vinhos do Médoc.

O Château Malescot Saint-Exupéry é uma das joias da denominação Margaux, uma propriedade onde a história, a tradição e a inovação se encontram para produzir vinhos de caráter e grande elegância. Há mais de três séculos, este vinhedo excepcional soube atravessar as épocas, conduzido por proprietários apaixonados, e se posicionar entre os melhores crus classés do Médoc.

Hoje, sob a direção de Jean-Luc Zuger e sua família, o Château Malescot Saint-Exupéry continua a escrever sua história propondo vinhos de regularidade exemplar, que encantam amadores e colecionadores do mundo inteiro. Presenteie-se com uma experiência única degustando os vinhos desta propriedade, reconhecidos por sua textura cremosa, taninos refinados e capacidade de atravessar as eras. "Semper Ad Altum" – sempre mais alto, tal é o lema do château, uma filosofia que se reflete em cada um de seus vinhos.