Beauséjour Duffau Lagarosse 1994
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El Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 1994, Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, proviene de suelos arcillo-calcáreos. Ensamblado de Merlot y Cabernet Franc, seduce por sus aromas de cerezas negras y especias. Criado en barricas, su boca equilibrada y sedosa enamora. Ideal con carnes rojas.
Enclavado en la meseta calcárea de Saint-Émilion, este dominio familiar encarna la excelencia de un terruño de excepción, forjado por generaciones de saber hacer.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos y molasa del Fronsadais, orientados al sur – un estuche mineral que confiere a los vinos su tensión y su pureza.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble Merrain, vendimia manual y ensamblaje bordelés para unas cuvées a la vez carnosas y precisas.
Notas de cata del vino Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) Beauséjour Duffau Lagarrosse 1994
A la vista – Una capa granate profunda, de una densidad sedosa, donde ya se adivina la madurez de los taninos.
En nariz – Primero notas de cerezas negras y mora silvestre, seguidas de un toque de regaliz, luego un soplo mineral que recuerda a la tiza húmeda, antes de abrirse en matices de trufa y sotobosque.
En boca – Una textura aterciopelada pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se alarga en un final salino y persistente.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Cosecha 1994
Una cosecha clásica de Saint-Émilion, marcada por una estructura tánica pronunciada y un notable potencial de guarda.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora.